Un preparat rafinat, păstrăvul în sare cu vin roșu combină textura fină și suculentă a păstrăvului proaspăt cu aromele intense ale vinului roșu și ale sării care pătrunde lent în carne. Peștele este gătit cu grijă, acoperit cu un strat gros de sare, care îi păstrează suculența și îi intensifică gustul, iar vinul roșu adaugă profunzime și un plus de eleganță preparatului.
Se servește alături de garnituri simple, pentru a păstra echilibrul și a scoate în evidență aroma distinctă a păstrăvului.
🐟 Păstrăv proaspăt, gătit în crustă de sare
🍷 Arome profunde de vin roșu, care intensifică gustul
🌿 Textură fragedă și suculentă, perfectă pentru o masă elegantă
Păstrăvul în sare cu vin roșu este alegerea ideală pentru o cină festivă sau un prânz special, când vrei să impresionezi cu un preparat sofisticat și gustos.
PORTIE 1 BUC
Ingrediente: 1 păstrăv, 3.5–5 kg sare grunjoasă (pentru crustă, în funcție de dimensiunea tăvii), 200–250 ml vin alb, pătrunjel proaspăt, 1 lămâie.
🍽️ Valori nutriționale (per porție servită – 350 g): 410 kcal, 37 g proteine, 26 g grăsimi, 3 g carbohidrați, 1 g fibre, 950 mg sodiu.
🚫 Alergeni: pește, sulfiți (vin).
PORTIE 2 BUC
Ingrediente: 2 păstrăvi, 7–10 kg sare grunjoasă, 400–500 ml vin alb, pătrunjel proaspăt, 2 lămâi.
🍽️ Valori nutriționale (per porție servită – 350 g): 410 kcal, 37 g proteine, 26 g grăsimi, 3 g carbohidrați, 1 g fibre, 950 mg sodiu.
🚫 Alergeni: pește, sulfiți (vin).
PORTIE 3 BUC
Ingrediente: 3 păstrăvi, 10.5–15 kg sare grunjoasă, 600–750 ml vin alb, pătrunjel proaspăt, 3 lămâi.
🍽️ Valori nutriționale (per porție servită – 350 g): 410 kcal, 37 g proteine, 26 g grăsimi, 3 g carbohidrați, 1 g fibre, 950 mg sodiu.
🚫 Alergeni: pește, sulfiți (vin).
Întrebări frecvente
Poti plasa comanda direct pe site-ul nostru.
Alege preparatele preferate pentru familia ta dintr-o selectie vasta de peste 150 de optiuni si finalizezi comanda.
Selectezi data si intervalul orar dorit pentru livrare, avand optiunea de a programa livrarea cu pana la 30 de zile in avans, in cazul in care planificarea este importanta pentru tine.
Noi pregatim cu grija preparatele alese de tine, cu cateva ore inainte de momentul livrarii, utilizand ingrediente proaspete.
Acestea sunt racite in mediu controlat, ambalate in recipiente de unica folosinta, sigilate si livrate la tine acasa, fara nicio taxa suplimentara de livrare.
Dupa primirea comenzii, pastreaza alimentele in frigider. Astfel, te bucuri de o masa delicioasa si economisesti timp pe care altfel l-ai fi petrecut la cumparaturi, gatit si curatenie.
Ai posibilitatea de a plasa comenzi non-stop prin intermediul site-ului nostru, folosind o interfata simpla si intuitiva.
In cazul in care preferi sa ne comunici comanda telefonic, suna-ne intre orele 09:00 si 19:00, de luni pana sambata, la numarul +40 768 043 609.
Desigur, daca gasesti mai convenabil sa ne comunici comanda telefonic, suna-ne intre orele 09:00 si 19:00, de luni pana sambata, la numarul de telefon +40 768 043 609. Cu toate acestea, iti recomandam sa utilizezi platforma noastra online, care este usor de utilizat si intuitiva. Prin plasarea comenzii online, ai posibilitatea sa adaugi mentiuni specifice si sa minimizezi orice posibila eroare umana.
Desigur! Ai posibilitatea sa selectezi ziua de livrare dorita Poti alege cu usurinta data care se potriveste cel mai bine programului tau. Aceasta iti ofera flexibilitatea de a primi livrarea in momentul convenabil pentru tine.
Livrarile se efectueaza incepand cu ora 14:00.
Comenzile de cel putin 99 de lei beneficiaza de livrare gratuita in Bucuresti si Ilfov.