Program Loialitate

Salata de Boeuf este un preparat emblematic al bucătăriei românești, prezent la toate mesele festive. Gătită cu piept de pui, legume fierte (cartofi, morcovi,) și castraveți murați, gogoșari murați, toate tocate mărunt și legate cu maioneză fină de casă, această salată oferă o textur...

Borșul de văcuță este una dintre cele mai iubite ciorbe românești – un preparat sățios, reconfortant și bogat în arome. Carnea de vită este fiartă lent, până devine fragedă, alături de legume proaspete – morcovi, țelină, cartofi, ardei și ceapă – toate completate cu borș acru de casă, leuștean ve...

Pentru cei care caută un preparat mai lejer, dar cu toată savoarea chiftelelor clasice, chiftelele din pui și curcan sunt alegerea perfectă. Preparatul combină carne tocată slabă de pui și curcan, ceapă, usturoi, verdețuri proaspete și condimente, apoi este rumenit la cuptor sau prăjit ușor până ...

Musacaua grecească (Moussaka) este un preparat emblematic, savuros și sățios, care combină straturi de vinete coapte, carne tocată de vită sau miel gătită în sos de roșii și un strat generos de sos bechamel cremos, gratinat perfect la cuptor până devine auriu și ușor crocant deasupra. Aromele med...

Sarmalele de porc sunt simbolul mesei românești de sărbătoare și nu numai. Umplute cu un amestec generos de carne tocată de porc, orez, ceapă călită și condimente, învelite cu grijă în foi fragede de varză murată, apoi fierte lent în sos de roșii cu foi de dafin și afumătură – rezultatul este o m...

Quesadilla de pui cu guacamole este combinația ideală între crocant, suculent și proaspăt. Tortilla rumenită pe plită este umplută cu pui fraged condimentat, brânză topită și – opțional – legume trase la tigaie, apoi pliată și prăjită până devine aurie și crocantă. Alături, vine nelipsitul guacam...

Supă de găluște este una dintre cele mai iubite rețete din bucătăria românească, perfectă pentru momentele în care ai nevoie de o masă ușoară, caldă și reconfortantă. Fierbem carne de pui sau vită cu legume proaspete – morcovi, păstârnac, țelină și ceapă – pentru o supă limpede, aromată și plină ...

Borșul de perișoare din pui este o variantă mai delicată a clasicului românesc, perfectă pentru cei care preferă mâncărurile mai ușoare, dar la fel de gustoase. Perișoarele fragede, făcute din carne tocată de pui, orez și condimente, sunt fierte în zeamă de borș acru, legume proaspete și leuștean...

Mititeii, cunoscuți simplu ca "mici", sunt regele neîncoronat al grătarelor românești. Preparați dintr-un amestec de carne tocată de vită, porc și uneori miel, bine frământată cu condimente, usturoi și bicarbonat, micii sunt rumeniți pe grătar până prind o crustă apetisantă, dar rămân suculenți î...

Pentru cei care preferă o carne mai slabă, dar la fel de savuroasă, ardeii umpluți cu pui sau curcan sunt alegerea ideală. Ardeii grași sunt umpluți cu un amestec gustos de carne tocată de pui sau curcan, orez, ceapă, verdețuri și condimente, apoi copți încet în sos de roșii, până devin fragezi ș...

Varza călită este unul dintre acele preparate care nu par sofisticate, dar care îți aduc instant aminte de mesele de duminică sau de mâncarea gătită cu răbdare de bunica. Varza albă, tocată fin, este călită lent cu ceapă, ulei, pastă de roșii și condimente, până devine moale, ușor dulceagă și pli...

Cartofii la cuptor cu rozmarin sunt garnitura ideală pentru aproape orice fel principal – de la fripturi suculente, la pește sau preparate vegetariene. Cartofii sunt tăiați bucăți mari, condimentați cu ulei de măsline, sare, piper și rozmarin proaspăt, apoi copți lent până capătă o c...

Un preparat de post, dar cu un gust cât se poate de bogat, borșul de fasole cu cimbru este o rețetă tradițională românească, în care boabele de fasole sunt fierte încet împreună cu legume proaspete – morcov, ceapă, ardei și țelină – și aromate cu borș acru și cimbru proaspăt sau uscat, pentru un ...

Supă de roșii cu găluște este una dintre cele mai delicate și reconfortante rețete românești. Roșiile bine coapte (sau pasata de roșii) sunt gătite cu ceapă, morcov și țelină, pentru un gust dulce-acrișor perfect echilibrat. Apoi, în supă se adaugă găluște pufoase din griș și ou, care plutesc în ...

Salata de vinete fără maioneză este varianta tradițională, de post, în care vinetele coapte sunt vedetele farfuriei. Coapte pe jar sau la cuptor, apoi tocate fin și amestecate cu ceapă tocată mărunt, ulei și un praf de sare, vinetele își păstrează aroma ușor afumată și textura catifelată. Este o ...

Nu există masă românească fără un platou de chiftele din carne de porc – rumene, fragede la interior și cu o crustă aurie care face tot farmecul. Preparăm chiftelele din carne tocată de porc, amestecată cu ceapă, usturoi, ou, pâine înmuiată și verdețuri, apoi le prăjim până devin pe...

Pollo alla Parmigiana este un preparat emblematic al Italiei, care combină simplitatea cu răsfățul total. Pieptul de pui este pane crocant, prăjit ușor și apoi copt cu un strat generos de sos de roșii aromat, mozzarella topită și parmezan ras, până când totul se topește într-o simfonie de gusturi...

Cartofii piure sunt poate cea mai îndrăgită garnitură din bucătăria românească. Fierți până devin perfect moi, apoi pasați fin cu unt și lapte, rezultatul este un piure catifelat, aerat și cu gust echilibrat. Textura este netedă, iar aroma – discretă, dar reconfortantă. Ideal alături de șnițel, c...

Pentru un preparat care îmbină finețea fructelor de mare cu o textură crocantă, creveții în crustă Panko sunt alegerea ideală. Creveții sunt curățați, condimentați ușor și trecuți printr-un strat generos de pesmet japonez Panko, apoi prăjiți până devin aurii și crocanți la exterior, dar rămân suc...

Cartofii franțuzești sunt un preparat sățios și reconfortant, perfect pentru mesele în familie. Straturi de cartofi fierți, ouă fierte, smântână și cașcaval ras sunt așezate într-un vas și rumenite la cuptor până devin aurii și apetisante. Gustul este cremos, bogat și ușor afumat – o...

Borșul de lobodă cu cartofi este o rețetă de primăvară autentică, ușoară și plină de prospețime. Loboda roșie – fragedă și intens colorată – este vedeta acestui preparat, adăugată în borș împreună cu cartofi noi, ceapă verde și morcovi, totul aromatizat cu borș acru de casă și leuștean proaspăt. ...

Borșul de legume este una dintre cele mai iubite ciorbe de post din bucătăria românească – o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă. Gătit cu morcovi, țelină, ceapă, ardei, dovlecel, cartofi și roșii, totul fiert în borș acru de casă și desăvârșit cu leuștean proaspăt, acest preparat este o exploz...

Mușchiul de porc cu ciuperci este un preparat rafinat, dar familiar, perfect pentru cei care caută un fel principal sățios, cu arome bine conturate. Mușchiul de porc este rumenit ușor, apoi gătit lent într-un sos cremos de ciuperci, ceapă și usturoi, cu smântână sau un strop de vin alb, pentru pr...

Când vrei un preparat de post care să fie și gustos, și sățios, alegerea perfectă sunt ardeii umpluți cu orez și ciuperci. Ardeii proaspeți sunt umpluți cu un amestec savuros de orez, ciuperci sotate, ceapă, morcov, verdețuri și condimente, apoi gătiți lent într-un sos de roșii aromat, până când ...

Ciorba rădăuțeană este varianta mai ușoară, dar la fel de gustoasă, a ciorbei de burtă – un preparat născut în Bucovina și devenit rapid preferatul meselor românești. Este preparată din carne fragedă de pui, fiartă lent cu legume proaspete, apoi dreasă cu smântână, gălbenuș de ou și usturoi, pent...

Orezul cu legume este o rețetă simplă și gustoasă, ideală pentru un prânz ușor, o cină de post sau ca garnitură pentru preparate din carne sau pește. Orezul este gătit lent, astfel încât să rămână fraged și bine legat, iar legumele – ardei, morcovi, mazăre, ceapă – sunt sotate ușor, păstrându-și ...

Dacă nu i-ai încercat până acum, pregătește-te să te îndrăgostești: cartofii striviți crispy cu unt și ierburi sunt garnitura care fură show-ul. Fierți ușor, apoi striviți delicat și rumeniți la cuptor cu unt topit, rozmarin, usturoi și pătrunjel, cartofii devin aurii la exterior și moi în interi...

Fish and Chips este un preparat britanic clasic care a cucerit întreaga lume. Fileurile fragede de pește alb (de obicei cod sau merluciu) sunt învelite într-un aluat crocant, apoi prăjite până devin aurii și apetisante. Alături vin cartofii prăjiți tăiați gros, crocanți la exterior și moi în inte...

Pilaf-ul este un preparat clasic, versatil și reconfortant, potrivit atât ca fel principal de post, cât și ca garnitură pentru fripturi, tocănițe sau preparate la grătar. Se prepară din orez cu bob rotund, sotat ușor cu ceapă, morcov, ardei și ulei, apoi fiert lent în supă de legume sau apă, până...

Pentru cei care vor să combine sănătatea cu textura crocantă, legumele panate sunt alegerea ideală. Bucăți proaspete de legume – dovlecei, morcovi, conopidă, ardei sau ciuperci – sunt date printr-un strat subțire de pesmet și ou, apoi prăjite până devin aurii și crocante. Această gustare colorată...

PORTIE 0.6 KGIngrediente:450 g creveți, 37.5 g unt, 1 cățel mare de usturoi, 125 ml vin alb, 1 lingură ulei de măsline, 1/2 lămâie, sare, piper, pătrunjel verde. 🍽️ Valori nutriționale (per porție servită – 300 g):275 kcal, 29 g proteine, 16 g grăsimi, 4 g carbohidrați, 0.5 g fibre, 750 mg sodiu....

Unul dintre cele mai îndrăgite preparate ale bucătăriei românești, borșul de perișoare din porc combină gustul acrișor al borșului cu savoarea perișoarelor fragede, făcute din carne tocată de porc, orez și verdețuri. Legumele proaspete – morcov, ceapă, țelină și ardei – dau dulceață supei, iar le...

Frigăruile de pui cu legume sunt alegerea perfectă pentru cei care iubesc grătarul, dar și o alimentație echilibrată. Bucăți fragede de pui, marinate în condimente aromate, sunt alternate pe bețe cu legume proaspete – ardei, dovlecei, ceapă roșie sau ciuperci – apoi fripte pe grătar până devin ru...

Supă de pui cu tăiței este una dintre cele mai iubite și reconfortante mâncăruri românești. Preparată din carne fragedă de pui, fiertă lent împreună cu morcovi, țelină, păstârnac și ceapă, această supă este limpede, aromată și plină de savoare. La final, se adaugă tăiței fini de casă sau paste su...

Pentru cei care preferă o opțiune mai slabă în grăsimi, dar la fel de gustoasă, sarmalele de pui sau curcan în foi de viță sunt alegerea ideală. Carne tocată fină de pui sau curcan este amestecată cu orez, ceapă, verdețuri și condimente, apoi învelită în foi fragede de viță, care adaugă o notă su...

Ardeii umpluți cu carne de porc sunt unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească. Ardeii grași sunt umpluți cu un amestec generos de carne tocată de porc, orez, ceapă și condimente, apoi fierți lent într-un sos de roșii ușor dulce-acrișor, cu frunze de dafin și un strop de cimb...

Pulpele de pui dezosate la grătar sunt alegerea ideală pentru cei care vor un preparat savuros, dar ușor de savurat. Gătite pe grătar, fără os și fără bătăi de cap, pulpele rămân fragede și suculente, cu o crustă ușor crocantă și aromă intensă de condimente și jar. Perfecte ca fel principal, pot ...

Crispy-ul de pui este vedeta oricărei mese rapide și gustoase. Bucățile de piept sau pulpă de pui sunt date printr-un mix crocant, condimentat și apoi prăjite până capătă o crustă aurie, crocantă și irezistibilă. Însoțit de cartofi prăjiți rumeniți și crocanți, acest preparat devine o combinație ...

Pilaf cu carne este unul dintre acele preparate simple și pline de suflet din bucătăria românească. Orezul este gătit lent cu supă clară, ceapă, morcov și ardei, până devine fraged și plin de aromă. Carnea de pui este rumenită ușor înainte și apoi lăsată să fiarbă alături de orez, împrumutându-i ...

Supă cremă de hribi este o alegere elegantă și reconfortantă pentru iubitorii de ciuperci și gusturi autentice. Hribii – ciuperci sălbatice cu aromă intensă și pământie – sunt sotați cu ceapă, usturoi și unt, apoi transformați într-o cremă catifelată, îmbogățită cu smântână dulce sau lapte vegeta...