Produse De Paște

INGREDIENTE - 0,6kg250g pulpa de pui350 ml supa de oase de puizeama de lamaieusturoi2 galbenusuri   INGREDIENTE - 1,2kg500g pulpa de pui700ml supa de oase de puizeama de lamaieusturoi4 galbenusuri   INGREDIENTE - 1,8kg 750g pulpa de pui1050ml supa de oase de puizeama de lamaieusturoi6 galbenusuri...

10 BUCĂȚI10 ouăvopsea pentru ouă20 BUCĂȚI20 ouăvopsea pentru ouă30 BUCĂȚI30 ouăvopsea pentru ouă   Informații nutriționale - valori medii/100gValoare energetică (kJ/ kcal)150 / 35Grăsimi (gr)2.7din care acizi grași saturați (gr)0.8Glucide (gr)0.4din care zaha...

INGREDIENTE 0.9 kg900g pulpa de iepure400-500ml vin250g cartofi200g slanina1 leg patrunjelsare piper   Informații nutriționale - valori medii/100gValoare energetică (kJ/ kcal)180 / 43Grăsimi (gr)2din care acizi grași saturați (gr)0.5Glucide (gr)1din care zaha...

INGREDIENTE 0.9 kg1 buc prapor700g organe de porc500g carne de porc1 leg ceapa verde1 leg usturoi verde5 ouasare, piper Informații nutriționale - valori medii/100gValoare energetică (kJ/ kcal)230 / 55Grăsimi (gr)4din care acizi grași saturați (gr)1.5Glucide ...

INGREDIENTE 0.9 kg1 buc prapor700g organe de miel500g carne de miel1 leg ceapa verde1 leg usturoi verde5 ouasare, piper   Informații nutriționale - valori medii/100gValoare energetică (kJ/ kcal)220 / 53Grăsimi (gr)3.5din care acizi grași saturați (gr)1Glucide...

INGREDIENTE 0.9 kg900g pulpa de miel400-500ml vin250g cartofi200g slanina1 leg patrunjelsare piper   INGREDIENTE 1.5 kg1500g pulpă de miel700-800ml vin420g cartofi330g slănină1 legătură pătrunjelsarepiper   Informații nutriționale - valori medii/100gValoare en...

INGREDIENTE 0.6 KG250g carne de miel100g ceapa100g dovlecel100g ardei rosu100g telina100g pastarnac1/2 legatura leustean   INGREDIENTE 1.2 kg500g carne de miel200g ceapa200g dovlecel200g ardei rosu200g telina 200g pastarnac1 legatura leusteanINGREDIENTE 1.8 kg750g carne de miel300g ce...

Pastrand aceeasi aroma traditionala si bogata, aceste sarmale sunt imbinate cu pasiune si respect pentru reteta autentica, chiar si fara carne. Orezul, legumele proaspete si condimentele specifice aduc in farfurie savoarea autentica a sarmalelor moldovenesti facute de bunica in ajun de sarbatori....

Gustul autentic de porc se simte in fiecare muscatura. E ca si cum ai face un drum prin satul bunicilor, unde fiecare casa are un secret in a pregati cele mai bune chiftele. Carnea de porc se topeste in gura, ia...

Luam carnea de vita, o transformam in bucati suculente si o imbracam cu afectiune si mirodenii ca la mama acasa. Apoi, invelim cu grija fiecare portiune in foi de vita, acoperite de farmec si traditie.In oala noastra, punem la dansat orezul cu arome de acasa, cu legume proaspete si o adiere de...

Asa ca luam puiul sau curcanul nostru, le dam un baci de sarare si condimentam cu dragoste si patrunjel ca la noi in ograda. Apoi, cu mainile dibace ale bunicilor, imbracam bucatile astea in foi de vita, sa fie ca o imbratisare frumoasa a gusturilor.In oala noastra, punem la clocot niste orez cu...

Gustul autentic de porc se simte in fiecare muscatura. E ca si cum ai face un drum prin satul bunicilor, unde fiecare casa are un secret in a pregati cele mai bune chiftele. Carnea de porc se topeste in gura, iar aromele condimentelor creeaza o explozie gustativa ca-n povesti.   INGREDIENTE 0.4...

Vinete coapte cu grija, zdrobite cu dragoste si imbogatite cu sarea pamantului nostru. Adaugam un strop de ulei de floarea-soarelui, ca asa ne-o lasat mamaie traditia si gustul de odinioara. INGREDIENTE 0.3 KG750g vinete proaspete1 galbenus proaspătsare75-100ml ulei de floarea soareluizeamă de lă...

Pulpa de pui de tara, gustul Moldovei autentice in fiecare muscatura! Crescuta in curtea noastra, sub razele calde ale soarelui, fiecare bucata aduce in farfurie aroma inconfundabila a puiului de tara. Aici, in Moldova noastra draga, puiul se bucura de libertate, hr...

Am ales cele mai bune bucăți de ceafă, așa cum baba alege cele mai frumoase fire de lână pentru cojocul de iarnă. Pe grătar, ceafa noastră e ca o sărbătoare la marginea satului, cu fumul și aromele ce se ridică ca un cântec de jale. Și când o tai, e ca și cum deschiz...

Ciorba noastră de perișoare, cum o facem noi pe la noi în Moldova. Începem cu niște carne bună, o amestecăm cu orez și niște condimente, ca să iasă niște perișoare gustoase. Le rotunjim și le aruncăm în oala noastră cu zama...

Asa ca luam puiul sau curcanul nostru, le dam un baci de sarare si condimentam cu dragoste si patrunjel ca la noi in ograda. Apoi, cu mainile dibace ale bunicilor, imbracam bucatile astea in foi de ...

Luam carnea di porc, o facem in bucati suculente si o impanam cu dragoste si mirodenii ca la mama acasa. Apoi, invelim fiecare portiune in foi de varza acoperite de magie si traditie.In oala noastra, punem la dansat orezul cu arome de acasa, cu legume proaspete si o zvacnitoare de busuioc moldove...

Le-am prăjit în ulei până s-au rumenit ca florile de primăvară, iar aroma lor te duce direct în mijlocul unei nunți moldovenești. Chiftelele noastre sunt ca un bilet de întoarcere în timp, te duc înapoi la bucat...

Ciorba noastră de perișoare, cum o facem noi pe la noi în Moldova. Începem cu niște carne bună, o amestecăm cu orez și niște condimente, ca să iasă niște perișoare gustoase. Le rotunjim și le aruncăm în oala noastră cu zama...

Auzi, fraților, hai să vă zic despre borșul nostru de lobodă, cum îl facem pe la noi prin Moldova. Punem loboda la fiert, adăugăm niște cartofi, morcovi și țelină, că să fie cu masă.Dăm un clocot și gata, avem borșul de lobodă gustos, cum trebuie să fie, că să-ți lăcrămeze gură de poftă. Aroma de...

Din fundul la gradina am adunat asa:Rosiile proaspete, care aduc o explozie de dulceata, castravetii crocanti care adauga prospetime si textura si sheapa, cu savoarea sa distinctiva, care completeaza armonios compozitia, dand o nota del...

Garnitura de curechi care sa mearga bini la orisice pofteste sufletul tau.  INGREDIENTE 0.3 KG300g varză25g mărarsarepiper Dressing1/2 lingură oțet1 lingură ulei1/2 linguriță zahăr INGREDIENTE 0.6KG600g varza50g mararsarepiper Dressing1 lingura otet2 linguri ulei1 lingurita zaharINGREDIENTE 0.9K...

Gogonele, castraveti si gogosari - mananci un borcan odata, si tot parca ai mai vrea.  INGREDIENTE 0.3 KG100 g varză murată în saramură75 g castraveți murați în saramură50 g conopidă murată în saramură50 g gogonele murate în saramură25 g pepene murat în saramură ...

Hai să vorbim despre piureu, prietene! Așa ca la mama acasă, cu cartohii noștri moldovenești, fierți în oală până dau în clocot ca o discuție aprinsă la crâșmă. Îi zdrobim cu pasiune, să devină mai moale ca un salut de bun venit de la nea Vasile de la poartă. Cu untul topit pe deasup...

Luam cartohii, ii iubim si fierbem pana devin moi, apoi ii taiem in cubulete, egale, ca iese salatuia mai buna. Adaugam gogosari crocanti si castraveti acri, taiati cu atentie.Condimentam cu sare si piper, ca asa stim noi in Moldova. Adaugam putin ...

Mananci mai "lait", carevasazica, si-ti zic rudili alea mai de departe ca ai pus pe tine.  Salaturile pot fi si ele gustoase, daca le face cineva care da gust mancarii.  INGREDIENTE 0.3 KG150 g salată iceberg1/2 morcov tăiat bastonașe1/2 zucchini tăi...

Vinete coapte cu grija, zdrobite cu dragoste si imbogatite cu sarea pamantului nostru. Adaugam un strop de ulei de floarea-soarelui, ca asa ne-o lasat mamaie traditia si gustul de odinioara.  INGREDIENTE 0.3 KG750g vinete proaspetesare75-100ml ulei de floarea soareluizeamă de lămâie1/2 ceapă toca...

Asta nu-i de mancat doar la sarbatori, asta-i de mancat cand vrei sa ti-o ia nitel sufletul la galop de fericire. Maioneza acrisoara, cartohii moi, morcojii dulsi ... mananci direct cu lingura din strachina!  INGREDIENTE 0.3 KG150 g piept de pui25 g morcovi25 g cartofi12.5 g păstărna...

In lumea noastra gastronomica, puiul si ciupercile au hotarat sa-si uneasca fortele si sa creeze o rulada care sa faca istorie in farfuria ta.Fiecare muscatura este ca o pagina dintr-o carte de bucate amuzanta, unde puiul si ciupercile danseaza pe papilele tale gustative intr-un spectacol delicio...

Hai sa-ti spun de o minune moldoveneasca: rulada de pui cu spanac! Puiul nostru se imbraca in arome de spanac proaspat, iar branza adauga un strop de cremozitate. E o pofta moldoveneasca ce te face sa-ti lingi degetele si sa vrei inca o bucata! INGREDIENTE 0.6 KG450 g piept de pui20...

Incepem cu muschiul, bagat la cuptor de parca ar fi pe scena la un concert de gusturi. Apoi aducem carnatii, niste baieti vioi si sclipitori, ca niste actori intr-o piesa savuroasa.Baga si niste trucuri de la bunicuta - condimente ca niste replici bine zise intr-o discutie. Si puneti toata trupa ...

Am ales cele mai bune bucăți de ceafă, așa cum baba alege cele mai frumoase fire de lână pentru cojocul de iarnă.Pe grătar, ceafa noastră e ca o sărbătoare la marginea satului, cu fumul și aromele ce se ridică ca un cântec de jale. Și când o tai, e ca și cum deschi...

Rumeniți și suculenți, cârnații de porc i-am făcut ca să-ți umple masa cu bucurie și poftă de viață.Îs așa buni încât și misălăii din sat ar face coadă la ușă doar să simtă mirosul. INGREDIENTE 0.9KG0.6 kg carne de porc0.3 kg cartofi pra...

Cârnații noștri de oaie sunt atât de aromati și de buni, încât chiar și vecinul tău cel mai serios ar zâmbi de la ureche la ureche.   Când îi muști, simți gustul Moldovei!  INGREDIENTE 0.9KG0.6 kg carne de oaie0.3 kg cartofi prajiti2 căpăţâ...