Program Loialitate

Mâncărica de mazăre cu pui este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești – simplă, echilibrată și cu gust familiar. Bucățile fragede de pui sunt gătite lent într-un sos ușor de roșii și ceapă, alături de mazăre dulce și fragedă, care dă preparatului culoare și o ușoară dulceață na...

Salata de murături este nelipsită de pe mesele românilor, mai ales în sezonul rece. Combină armonios castraveți murați, gogoșari, conopidă, morcovi și varză murată, toate murate natural, fără oțet, în saramură. Gustul este ușor acrișor, sărat și intens aromat, iar textura – crocantă și satisfăcăt...

Când vrei ceva simplu, dar plin de savoare, tocănița de pui cu cartofi e exact ce ai nevoie. Bucăți fragede de pui sunt sotate ușor, apoi lăsate să fiarbă molcom cu ceapă, ardei, morcov și cartofi tăiați generos, într-un sos roșu parfumat cu foi de dafin, boia și usturoi. Rezultatul? O mâncare ca...

Un preparat iconic din bucătăria japoneză, Ramenul cu Pui este un bol complet: tăiței fini și elastici, într-un supa clară și aromată de pui, îmbogățită cu sos de soia, ghimbir, usturoi și condimente asiatice. Feliile fragede de piept sau pulpă de pui sunt gătite perfect, iar toppingurile – ou fi...

Când vine vorba de mâncare românească „de suflet”, ciulamaua de pui cu mămăligă e greu de bătut. Bucăți fragede de pui sunt sotate lent, apoi învăluite într-un sos alb, cremos, din unt, făină și lapte sau smântână, până devin catifelate și pline de savoare. Alături, mămăliga aburindă așteaptă să ...

Pentru cei care adoră gustările cu textură crocantă și aromă intensă, fasolea prăjită este o alegere perfectă. Boabele de fasole sunt prăjite în ulei până devin aurii și crocante, iar condimentarea cu sare, usturoi sau alte ierburi aduce un plus de savoare. Această gustare este perfectă pentru mo...

Parmigiana, cunoscută și ca Melanzane alla Parmigiana, este un preparat emblematic al bucătăriei italiene. Felii de vinete coapte sau ușor prăjite sunt așezate în straturi alături de un sos bogat de roșii, mozzarella și parmezan ras, apoi coapte la cuptor până când totul devine o simfonie de gust...

Creveții proaspeți sunt fripți pe grătar până capătă o crustă ușor aurie, păstrând în interior o textură suculentă și delicată. Un strop generos de unt topit și pătrunjel proaspăt tocat adaugă un plus de savoare, echilibrând perfect aroma naturală a creveților cu note bogate și fresh. Acest prepa...

Pastele Arrabbiata cu pui sunt alegerea perfectă pentru cei care iubesc gustul intens, ușor iute și bine condimentat. Rețeta italiană clasică “arrabbiata” (care înseamnă „furioasă”) combină sos de roșii cu ardei iute, usturoi și ulei de măsline, iar în această variantă este completată cu bucăți f...

Postul nu înseamnă compromis, mai ales când vorbim despre sarmale de post. Umplute cu un amestec generos de orez, ceapă, morcov, ciuperci și condimente, învelite cu grijă în foi de varză acră sau viță, sarmalele vegetale sunt gătite lent, în oală sau la cuptor, până când devin fragede și aromate....

Un preparat clasic din bucătăria italiană, scaloppine de pui cu vin alb și lămâie oferă un echilibru perfect între frăgezimea cărnii și prospețimea sosului ușor acrișor. Felii subțiri de piept de pui sunt rumenite ușor, apoi gătite într-un sos delicat de vin alb, unt și suc de lămâie proaspăt sto...

Când vrei o mâncare de casă, cu gust „ca la mama”, tocănița de cartofi cu porc și afumătură e alegerea perfectă. Cartofii sunt fierți lent într-un sos roșu bine condimentat, alături de carne fragedă de porc și afumătură cu aromă intensă – cârnați, costiță sau ciolan, după rețetă. Toate laolaltă d...

Pentru iubitorii bucătăriei asiatice, Ramenul cu Porc este o adevărată experiență într-un bol. Tăițeii ramen sunt serviți într-o supă concentrată și aromată, preparată lent din oase de porc, ghimbir, sos de soia și usturoi. Feliile fragede de carne de porc (chashu) – gătite încet până devin moi ș...

Marinată lent în bere și condimente atent alese, ceafa de porc la grătar capătă o savoare aparte, echilibrată între dulce și ușor amarui. Berea ajută la frăgezirea cărnii, iar grătarul o rumenește perfect, oferindu-i o crustă crocantă și aromată. Este alegerea ideală pentru mesele în aer liber, p...

Supă cremă de dovleac este mâncarea care îți încălzește sufletul și-ți bucură papilele gustative. Preparată din dovleac copt sau fiert, pasat fin cu ceapă, morcov și un strop de usturoi, această supă are o textură cremoasă și un gust natural dulceag, completat de condimente precum nucșoară, piper...

Pentru iubitorii de legume proaspete și gusturi autentice, salata grecească este alegerea perfectă. Combinația clasică de roșii suculente, castraveți crocanți, ceapă roșie, măsline Kalamata și brânză feta este asezonată cu ulei de măsline extravirgin, oregano și un strop de suc de lămâie, oferind...

Dacă îți plac aromele intense și prospețimea legumelor bine tocate, Salata Ezme este fix ce cauți. Originară din Turcia, această salată se prepară din roșii coapte, ceapă, ardei gras, ardei iute, pătrunjel și usturoi, toate tocate mărunt și amestecate cu ulei de măsline, lămâie și un strop de rod...

Dacă ți-e dor de o mâncare cu sos din belșug, moale și aromată, papricașul de porc cu găluște e fix ce ai nevoie. Bucățele fragede de carne de porc sunt gătite încet într-un sos bogat de ceapă, ardei, boia afumată și smântână, până când devin moi și se îmbibă cu toate aromele. Alături vin găluște...

Saramura de pui este un preparat clasic românesc, unde simplitatea se transformă în spectacol de gust. Pulpele sau pieptul de pui sunt fripte pe grătar, apoi scufundate într-un sos fierbinte cu usturoi, ardei copți, roșii și boabe de piper, completat cu apă sărată și verdețuri aromate. Rezultatul...

Pastele Quattro Formaggi sunt un deliciu dedicat adevăraților fani ai brânzeturilor. Gătite cu patru sortimente atent alese – de obicei gorgonzola, parmezan, mozzarella și brânză cu mucegai nobil sau brie – pastele (penne, tagliatelle sau rigatoni) sunt fierte al dente și apoi îmbrăcate într-un s...

Nimic nu se compară cu aroma și textura jumărilor clasice, făcute cu răbdare și tradiție. Jumările din porc sunt bucăți mici de slănină și carne, prăjite lent în untură, până devin crocante, aurii și pline de savoare. Aceste delicii sunt perfecte ca gustare, aperitiv sau chiar ca ingredient în di...

Acest preparat combină cele mai iubite legume umplute românești – ardei, dovlecei și roșii – toate umplute cu un amestec delicios de carne tocată de porc, orez, ceapă și condimente, apoi coapte lent într-un sos aromat de roșii. Fiecare legumă aduce o textură și un gust diferit, dar împreună creea...

Când nu te poți decide între ardei, dovlecei sau roșii umplute, alegi mixul perfect! Acest preparat combină cele mai iubite legume umplute românești, toate coapte lent și umplute cu un amestec savuros de carne de pui tocată, orez, ceapă și condimente. Fiecare legumă aduce un gust și...

Rulada de pui este un preparat versatil și rafinat, preparat din piept de pui fraged, bătut subțire și umplut cu ingrediente alese – cum ar fi ardei copt, cașcaval, spanac, ciuperci sau șuncă, apoi rulat, legat și gătit la cuptor până capătă o crustă aurie și suculență perfectă. Poate fi servită ...

Dacă ai crescut cu mesele de Paște românești, știi că borșul de miel e mai mult decât o ciorbă – e o amintire lichidă. Carnea fragedă de miel este fiartă lent, împreună cu legume de primăvară – morcovi, ceapă, păstârnac, orez – iar la final se adaugă borș acru, verdețuri și mult leuștean proaspăt...

Salata de ton este alegerea ideală pentru cei care caută un preparat rapid, gustos și echilibrat nutrițional. Conține ton file în suc propriu sau ulei, combinat cu roșii cherry, castraveți, porumb dulce, ceapă roșie, măsline și frunze verzi (rucola, salată verde sau baby spanac). Totul este strop...

Pentru cei care iubesc combinațiile clasice cu un twist, friptura de porc cu sos de roșii și măsline este alegerea perfectă. Carnea de porc este friptă lent, până devine fragedă și suculentă, iar apoi este acoperită cu un sos bogat, preparat din roșii coapte, usturoi, ceapă și măsline negre, care...

Pentru cei care iubesc combinațiile ușoare și pline de prospețime, puiul cu lămâie și tzatziki este alegerea perfectă. Bucăți fragede de pui sunt marinate în suc proaspăt de lămâie, usturoi și ierburi aromatice, apoi fripte la grătar sau la tigaie până devin suculente și rumene. Alături, sosul tz...

Pentru iubitorii de legume, Broccoli Sauté este o garnitură delicioasă, preparată rapid în tigaie cu ulei de măsline, usturoi și condimente. Broccoliul este sotat până devine crocant și păstrează o culoare verde vibrantă, iar aroma usturoiului adaugă un plus de savoare și complexitate. Această ga...

Pentru iubitorii de gusturi autentice și texturi crocante, jumările de pui sunt o alternativă delicioasă la cele clasice de porc. Preparatele sunt obținute prin prăjirea pielii de pui până devine aurie, crocantă și ușor sărată, păstrând însă o ușoară suculență în interior. Gustul est...

Cârnații de porc sunt un preparat tradițional, pregătit din carne tocată, usturoi, condimente și boia, frumos rumeniți până devin crocanți la exterior și suculenți la interior. Serviți alături de o porție generoasă de cartofi prăjiți aurii, crocanți la exterior și moi înăuntru, aceșt...

Ușoare, colorate și pline de texturi, pastele Primavera sunt o adevărată explozie de legume și arome mediteraneene. Realizate cu fusilli reci, acest preparat reunește un mix armonios de morcov crocant, zucchini și vinete trase pe grill, ardei roșu, roșii proaspete, capere și un duo de măsline car...

Metoda „pui pe sticlă” este o tehnică veche, simplă, dar extrem de eficientă pentru a obține un pui fraged, bine gătit și cu pielea crocantă. Puiul este așezat pe o sticlă curată și gătit la cuptor sau pe grătar vertical, astfel încât căldura să pătrundă uniform și carnea să rămână suculentă. Rez...

Tehnica de gătire a pulpelor la cuptor pe sare oferă un preparat cu o aromă unică și o textură deosebită. Pulpele de pui sunt așezate pe un pat generos de sare grunjoasă, care pătrunde încet în carne, păstrând-o suculentă și fragedă, în timp ce pielea devine crocantă și rumenită perfect. Această ...

Supă cremă de linte este o alegere sănătoasă și sățioasă, ideală pentru cei care caută un preparat ușor, dar nutritiv. Lintea roșie este fiartă lent împreună cu ceapă, usturoi, morcov și condimente orientale precum chimenul sau turmeric, apoi mixată până devine o cremă fină și aromată. Este perfe...

Un preparat cu aer italian și rafinament simplu, scaloppine de porc sunt felii subțiri de carne, fragede și gătite rapid într-un sos ușor din vin alb, unt și suc de lămâie proaspăt. Rezultatul? Un preparat aromat, cu gust echilibrat – dulce-acrișor – și o textură delicată care se topește în gură....

Pastele Bolognese al Forno sunt o variantă coaptă a clasicelor paste cu sos de carne, perfecte pentru o masă sățioasă și reconfortantă. Pennele sunt fierte al dente, amestecate cu un sos bogat de carne tocată (vită/porc), roșii, ceapă, usturoi și ierburi aromatice, apoi acoperite cu brânză mozzar...

Pusă lângă sarmale, lângă tochitură, cu brânză și smântână sau pur și simplu cu un ou ochi, mămăliga este unul dintre cele mai iubite și versatile preparate din bucătăria românească. Făcută din mălai de porumb fiert lent în apă cu sare, mămăliga bună trebuie să fie moale, caldă și să aburească fa...

Pentru cei care iubesc preparatele la grătar, frigăruile de porc cu legume sunt o alegere ideală. Bucăți fragede de carne de porc sunt înșirate pe frigărui împreună cu legume proaspete – ardei, ceapă, dovlecei, roșii cherry sau ciuperci – toate marinate ușor și gătite pe grătar până c...

Originea vieneză și tradiția crocantei perfecte se întâlnesc în acest preparat iconic: șnițelul vienez este o felie subțire de carne (de obicei porc sau vițel) dată prin ou, făină și pesmet, apoi prăjită până devine aurie și crocantă. Textura este un mix perfect între exteriorul crocant și miezul...