Program Loialitate

Rulada de pui cu spanac este un preparat rafinat, care combină gustul fraged al pieptului de pui cu umplutura cremoasă și ușor vegetală din spanac sotat, usturoi și brânză (opțional). Se gătește la cuptor, unde capătă o crustă ușoară, păstrând însă interiorul suculent și bine legat. ...

Ce se întâmplă când legumele își dau întâlnire într-o singură oală? Se naște ghiveciul de legume – un preparat românesc clasic, plin de culoare, arome și bunătate pură. Gătit lent, ca la țară, cu legume de sezon, ulei aromat și condimente cât trebuie, ghiveciul este genul de mâncare care îți încă...

Inspirat din bucătăriile asiatice, Beef Stir Fry este un preparat rapid și plin de culoare. Fâșii subțiri de carne de vită sunt sotate la foc mare, împreună cu legume crocante precum ardei, ceapă, morcov și broccoli, iar apoi sunt învăluite într-un sos aromat pe bază de soia, usturoi, ghimbir și ...

Direct din Chicago, Deep Dish Pizza Pepperoni este o experiență culinară în sine. Blatul gros, pufos și crocant la bază, este acoperit cu un strat bogat de sos de roșii aromat, mozzarella topită și felii generoase de pepperoni, care devin ușor crocante la cuptor. Această pizza este gătită lent, a...

Când vrei o mâncare simplă, dar cu suflet, tocănița de ciuperci cu mămăligă e alegerea perfectă. Bucățile fragede de ciuperci sunt sotate lent cu ceapă, usturoi, un strop de ulei și un sos tomat ușor îngroșat, până când totul capătă un gust bogat și o aromă care îți aduce aminte de co...

Pentru o explozie de prospețime și savoare, Tacos de Pui cu Guacamole sunt alegerea ideală. Bucățele fragede de pui condimentat sunt fripte ușor, apoi așezate în tortilla caldă și completate cu un topping generos de guacamole proaspăt – cremă de avocado cu lime, ceapă roșie, roșii și coriandru. U...

Pastele Arrabbiata sunt un preparat emblematic din bucătăria romană, dedicate celor care iubesc aromele intense și picante. Sosul clasic conține roșii coapte, usturoi, ardei iute și ulei de măsline extravirgin, toate gătite lent până capătă consistență și profunzime. Pastele – cel mai adesea penn...

Când vine vorba de mâncare românească „de suflet”, ciulamaua de ciuperci cu mămăligă e în top. Cremozitate, gust intens de ciuperci și acea textură care te face să-ți torni a doua porție fără să clipești. Iar dacă o așezi frumos lângă o mămăligă aburindă, galbenă și pufoasă... ai farfuria perfect...

Ce se întâmplă când combini paste scurte și catifelate cu un sos gros, cremos și pliiin de brânză? Se naște Mac’n’Cheese, regele comfort food-ului american. Un preparat simplu, dar periculos de bun, care vine direct din inima bucătăriei americane, cu un singur scop: să-ți facă ziua mai bună. Făcu...

Când vine vorba de brânză, grecii știu exact ce fac. Feta Saganaki e dovada clară: o bucată generoasă de brânză feta, învelită într-o crustă crocantă de făină, prăjită la perfecțiune până devine aurie la exterior și moale, ușor sărată, topindu-se încet în interior. Se servește fierbinte, adesea s...

Dacă ar exista o definiție pentru „mâncare ca la mama”, cu siguranță borșul de pui ar fi acolo. Ușor, acrișor, plin de legume proaspete și carne fragedă de pui, acest preparat tradițional e ideal pentru orice zi din săptămână – fie că vrei ceva ușor, fie că te-ai săturat de „mâncăruri grele”. Car...

Când vrei ceva rapid și ușor care să „taie” din greutatea unei tocane, fripturi sau tocănițe, salata de castraveți cu ceapă și oțet e alegerea perfectă. Castraveți proaspeți, tăiați subțire, amestecați cu ceapă albă sau roșie, un strop de oțet, sare, piper și puțin zahăr – și ai în farfurie o sal...

Cine zice că șnițelul trebuie să fie din carne… n-a gustat șnițelul de ciuperci pleurotus! Cu o textură surprinzător de „cărnosoasă” și un gust intens, acest preparat vegetarian e atât de bun, că până și cei mai înrăiți carnivori cer rețeta. Ciupercile pleurotus sunt fragede, suculente și perfect...

Când vine vorba de aperitive românești cu suflet, drob-ul de porc e în capul listei. Preparat din organe fragede (ficat, inimă, rinichi), sotate, tocate și amestecate cu ceapă verde, usturoi, mărar, pătrunjel și ouă, drobul este copt în tavă până capătă o crustă ușor rumenită și un interior moale...

Originară din Italia, Porchetta este o friptură tradițională din carne de porc dezosată, bine condimentată cu ierburi aromatice precum rozmarin, salvie, usturoi și fenicul, apoi rulată și coaptă lent până obține o crustă crocantă și un interior suculent. Fiecare felie oferă un echilibru perfect î...

Spaghetti cu creveți este un preparat rafinat și echilibrat, inspirat din bucătăria italiană de coastă. Pastele sunt fierte al dente, apoi trase în tigaie cu ulei de măsline, usturoi, roșii cherry, vin alb și un strop de ardei iute, la care se adaugă creveți fragezi, sotați rapid pentru a-și păst...

Dacă îți place mâncarea ușoară, dar cu personalitate, couscous-ul cu legume e exact ce cauți. Inspirat din bucătăria nord-africană, acest preparat combină perlele fine de griș cu un amestec generos de legume coapte, condimente aromate și un strop de ulei de măsline care leagă totul într-o armonie...

ând vine frigul, e timpul pentru ceva cu adevărat românesc: jumări tradiționale, prăjite lent, în untura lor, până devin aurii, crocante și pline de savoare. Făcute ca la țară, cu răbdare și atenție, aceste jumări păstrează gustul autentic de porc crescut sănătos și gătit cu respect pentru tradiț...

Pentru iubitorii de pește, păstrăvul pe pat de cartofi este un preparat care îmbină simplitatea cu rafinamentul. Păstrăvul proaspăt este condimentat discret, stropit cu ulei de măsline și lămâie, apoi copt lent peste un pat de cartofi tăiați subțire, cu ierburi aromate, ceapă și un strop de ustur...

PORTIE 6 BUCIngrediente: 6 aripioare de pui, sare, piper, praf de amoniac, mălai, praf de copt, 25 g mango congelat cuburi. Sos: 60 ml sos Frank’s Original Cayenne Pepper, 25 ml ketchup, 1 lingură sos habanero cu mango, 50 g unt, 1 cățel usturoi, 15 ml miere, sare după gust.🍽️ Valori nutriționale...

Originară din bucătăria italiană, Dorada Acqua Pazza este o rețetă tradițională în care peștele este gătit într-un sos ușor, pe bază de apă, vin alb, roșii cherry, usturoi, pătrunjel și ierburi aromatice. Această metodă permite doradei să-și păstreze textura fină și aroma naturală, oferind o mânc...

Pentru iubitorii preparatelor marine, scoicile marinara reprezintă o experiență culinară rafinată. Scoicile proaspete sunt gătite în sos marinara – un amestec delicios de roșii coapte, usturoi, vin alb și ierburi aromatice – care le scoate în evidență gustul natural și le adaugă un plus de savoar...

Uneori, cele mai bune lucruri din viață sunt și cele mai simple. Așa e și cu ciupercile pe grătar cu usturoi – un preparat care nu are nevoie de artificii ca să fie genial. Ciuperci proaspete, rumenite încet pe grătar până prind gust de fum, apoi stropite generos cu un mujdei de usturoi aromat, c...

Când vrei o mâncare care să-ți țină de foame, dar să-ți și bucure papilele, pilaf-ul sârbesc e alegerea perfectă. Rețetă clasică din bucătăria Balcanilor, acest preparat combină orezul pufos cu legume călite, condimente aromate și – dacă vrei – un strop de fum de la grătar, pentru autenticitate m...

Ai poftă de ceva serios? Pleşcăviţa e aici să-ți potolească foamea… dar nu oricum. Preparat tradițional sârbesc, acest „burger balcanic” e o chiftea suculentă și bine condimentată din carne de vită (sau amestec de porc și vită), friptă pe grătar până prinde crustă și arome de jar. Se servește sim...

Pentru cei care nu se tem de mâncărurile cu atitudine, tigaia picantă de porc e alegerea perfectă. Bucățile de carne fragedă de porc sunt trase la tigaie cu ceapă, ardei, usturoi și un mix de condimente care pun sângele în mișcare. Totul e legat de un sos ușor afumat, iute cât trebuie, dar cu aro...

Uneori, cele mai bune mâncăruri sunt cele mai simple. Salata de fasole e exact așa: boabe de fasole fiartă perfect, amestecate cu ceapă roșie tăiată subțire, ulei, oțet, sare și un strop de piper – totul simplu, dar plin de gust. Uneori, se mai adaugă și un pic de usturoi sau frunzulițe de pătrun...

Nicio masă de Paște nu e completă fără drob de miel – acel aperitiv tradițional care îmbină organele fragede cu verdețurile de primăvară, ouăle fierte și condimentele atent alese. Organele de miel sunt fierte, tocate și amestecate cu ceapă verde, usturoi, mărar și pătrunjel, apoi coapte într-o ta...

Când vine Paștele, friptura de miel e regina mesei. Gătită lent, cu usturoi, vin, rozmarin și condimente care pătrund în carne și o fac fragedă, suculentă și aromată, friptura noastră de miel nu are nevoie de introducere. Se servește caldă, rumenită perfect și însoțită de o porție generoasă de ca...

Pentru cei care vor ceva diferit, Buffalo Cayenne cu Fructe de Pădure aduce aripioare crocante, acoperite cu un sos picant pe bază de cayenne, care oferă un gust intens și o ușoară iuțeală, echilibrată perfect de dulceata naturală a fructelor de pădure. Această combinație unică de arome face din ...

Pastele cu somon sunt alegerea ideală pentru cei care iubesc combinațiile echilibrate între bogăția sosului și delicatețea peștelui. Pastele, sunt fierte al dente, apoi scăldate într-un sos cremos cu smântână dulce, unt, usturoi și parmezan. În acest sos se adaugă somon afumat sau gătit proaspăt,...

Unele gusturi nu se uită niciodată. Dovleacul copt e genul de desert pe care îl iubești de mic și-l redescoperi cu aceeași plăcere la orice vârstă. Felii groase de dovleac sunt coapte lent, până devin moi, dulci și ușor caramelizate pe margini. Totul, fără adaos de zahăr – doar gustul pur al natu...

Dacă iubești brânza, atunci Risotto Quattro Formaggi e visul tău culinar devenit realitate. Orez arborio gătit lent, cu supă și vin alb, până devine perfect cremos, apoi îmbogățit cu un amestec generos de patru brânzeturi alese – de obicei gorgonzola, parmezan, mozzarella și brie sau fontina. Gus...

Originar din Rusia, Vită Stroganoff este un preparat cu bucăți fragede de carne de vită sotate, apoi gătite într-un sos cremos pe bază de smântână, ciuperci, ceapă și muștar. Aroma sa delicată și textura catifelată îl fac un fel principal ideal pentru cine speciale sau prânzuri cu stil. Se serveș...

Când simți nevoia de ceva sățios, dar cu personalitate, orezul picant cu ciuperci e alegerea perfectă. Inspirat din bucătăriile asiatice și reinterpretat cu ingrediente familiare, preparatul combină orezul gătit perfect cu ciuperci sotate și condimente care nu se joacă: ardei iute, usturoi, sos d...

Pentru cei care știu să aprecieze un preparat deosebit, pulpele de iepure la cuptor sunt o adevărată comoară culinară. Frăgezite lent, marinate în vin, usturoi, ierburi aromatice și ulei de măsline, apoi coapte până devin suculente, cu o crustă rumenă – carnea de iepure e fină, ușoară și cu un gu...

Când vine vorba de mâncare simplă și gustoasă, souvlaki-ul grecesc e greu de întrecut. Cuburi de carne de porc fragedă, marinate în ulei de măsline, zeamă de lămâie, usturoi și oregano, apoi înșirate pe frigărui și rumenite perfect pe grătar – suculente, aromate și crocante pe margini. Alături, n...

Originară din sudul Italiei, Spaghetti alla Puttanesca este o rețetă care cucerește prin simplitate și intensitate. Pastele sunt fierte „al dente” și apoi îmbrăcate într-un sos vibrant, preparat din roșii coapte, măsline negre, capere, usturoi, ardei iute și ulei de măsline extravirgin. Gustul es...

Originar din regiunea Piemont, Vitello Tonnato este o rețetă clasică care combină felii subțiri de vițel fiert cu un sos cremos și aromat pe bază de maioneză, ton, capere și lămâie. Acest preparat se servește rece, ideal pentru zilele calde sau ca aperitiv sofisticat la mesele festive. Textura fi...

Ai visat la gustul autentic al muntelui, cu brânză rumenită, afumătură bine aleasă și ou moale deasupra? Nu trebuie să urci pe un vârf de munte – e suficient să tai în mijlocul unui bulz fierbinte și ești deja acolo. Mămăligă caldă, brânză topită, afumătură suculentă și ou deasupra – o combinație...