Plachie de Crap cu mămăligă
Nimic nu spune “rețetă pescărească” mai bine decât o plachie de crap rumenită încet la cuptor, în sos gros de roșii, usturoi, ceapă și ardei. Așa o făceau gospodinele de pe malul Dunării, când peștele era prins dimineața și pus la cuptor după-amiaza, cu răbdare și respect pentru gust.
Crapul – un pește cu textură suculentă și gust bogat – este așezat în tavă cu roșii, ardei grași, ardei iute, ceapă, usturoi și condimente, iar totul se coace împreună, până legumele se caramelizează ușor și dau sosului o aromă adâncă, dulceagă și ușor picantă. Alături se pune, cum altfel, o mămăliguță aburindă.
🐟 Crap fraged, copt încet în sos aromat
🍅 Legume coapte direct în tavă: roșii, ardei, ceapă
🌽 Se servește cu mămăligă și ardei iute – după poftă!
Plachia de crap e mâncare de tihnă, de duminică în familie – și un omagiu adus gustului clasic de pește românesc.
PORTIE 2 bucăţi
Ingrediente: 450 g crap, 4–6 căței usturoi, 2 ardei grași, 1 ardei iute, 3 roșii, 1 ceapă mică, 1 linguriță cimbru uscat, 1 linguriță rasă sare, 1/4 linguriță piper, 1/4 legătură pătrunjel, 4 linguri ulei
🍽️ Valori nutriționale (pe bucată servită): 730 kcal, 33 g proteine, 39 g grăsimi, 30 g carbohidrați, 5 g fibre, 960 mg sodiu
🚫 Alergeni: pește, usturoi, ulei
PORTIE 4 bucăți
Ingrediente: 900 g crap, 8–12 căței usturoi, 4 ardei grași, 2 ardei iuți, 6 roșii, 2 cepe mici, 2 lingurițe cimbru uscat, 2 lingurițe rasă sare, 1/2 linguriță piper, 1/2 legătură pătrunjel, 8 linguri ulei
🍽️ Valori nutriționale (pe bucată servită): 730 kcal, 33 g proteine, 39 g grăsimi, 30 g carbohidrați, 5 g fibre, 960 mg sodiu
🚫 Alergeni: pește, usturoi, ulei
PORTIE 6 bucăți
Ingrediente: 1.35 kg crap, 12–18 căței usturoi, 6 ardei grași, 3 ardei iuți, 9 roșii, 3 cepe mici, 3 lingurițe cimbru uscat, 3 lingurițe rasă sare, 3/4 linguriță piper, 3/4 legătură pătrunjel, 12 linguri ulei
🍽️ Valori nutriționale (pe bucată servită): 730 kcal, 33 g proteine, 39 g grăsimi, 30 g carbohidrați, 5 g fibre, 960 mg sodiu
🚫 Alergeni: pește, usturoi, ulei
Întrebări frecvente
Poti plasa comanda direct pe site-ul nostru.
Alege preparatele preferate pentru familia ta dintr-o selectie vasta de peste 150 de optiuni si finalizezi comanda.
Selectezi data si intervalul orar dorit pentru livrare, avand optiunea de a programa livrarea cu pana la 30 de zile in avans, in cazul in care planificarea este importanta pentru tine.
Noi pregatim cu grija preparatele alese de tine, cu cateva ore inainte de momentul livrarii, utilizand ingrediente proaspete.
Acestea sunt racite in mediu controlat, ambalate in recipiente de unica folosinta, sigilate si livrate la tine acasa, fara nicio taxa suplimentara de livrare.
Dupa primirea comenzii, pastreaza alimentele in frigider. Astfel, te bucuri de o masa delicioasa si economisesti timp pe care altfel l-ai fi petrecut la cumparaturi, gatit si curatenie.
Ai posibilitatea de a plasa comenzi non-stop prin intermediul site-ului nostru, folosind o interfata simpla si intuitiva.
In cazul in care preferi sa ne comunici comanda telefonic, suna-ne intre orele 09:00 si 19:00, de luni pana sambata, la numarul +40 768 043 609.
Desigur, daca gasesti mai convenabil sa ne comunici comanda telefonic, suna-ne intre orele 09:00 si 19:00, de luni pana sambata, la numarul de telefon +40 768 043 609. Cu toate acestea, iti recomandam sa utilizezi platforma noastra online, care este usor de utilizat si intuitiva. Prin plasarea comenzii online, ai posibilitatea sa adaugi mentiuni specifice si sa minimizezi orice posibila eroare umana.
Desigur! Ai posibilitatea sa selectezi ziua de livrare dorita Poti alege cu usurinta data care se potriveste cel mai bine programului tau. Aceasta iti ofera flexibilitatea de a primi livrarea in momentul convenabil pentru tine.
Livrarile se efectueaza incepand cu ora 14:00.
Comenzile de cel putin 99 de lei beneficiaza de livrare gratuita in Bucuresti si Ilfov.