Vita Stroganoff
INGREDIENTE 0.6 KG
325g antricot de vită
175g fusilli
150g ceapă
150g ciuperci
25 ml ulei
15g muștar
1/2 lingură de pătrunjel verde
1 catel de usturoi
piper proaspăt măcinat
sare
1/2 frunză de dafin
25g unt
100g smântână groasă
25g făină
INGREDIENTE 1.2 kg
650g antricot de vita
350g fusilli
300 g ceapa
300 g ciuperci
50 ml ulei
30 g mustar
1 lingura de patrunjel verde
2 catei de usturoi
piper proaspat macinat
sare
1 frunza de dafin
50 g unt
200 g smantana groasa
50 g faina
INGREDIENTE 1.8 kg
800g antricot de vita
400g fusilli
600 g ceapa
600 g ciuperci
50 ml ulei
40 g mustar
1 lingura de patrunjel verde
3 catei de usturoi
piper proaspat macinat
sare
1 frunza de dafin
50 g unt
300 g smantana groasa
50 g faina
INGREDIENTE 2.4 kg
900g antricot de vita
600g fusilli
900 g ceapa
900 g ciuperci
50 ml ulei
50 g mustar
1 lingura de patrunjel verde
4 catei de usturoi
piper proaspat macinat
sare
1 frunza de dafin
50 g unt
400 g smantana groasa
50 g faina
Informații nutriționale - valori medii/100g
Valoare energetică (kJ/ kcal)
280 / 67
Grăsimi (gr)
4
din care acizi grași saturați (gr)
1.5
Glucide (gr)
5
din care zaharuri (gr)
1
Sare (gr)
0.8
Alergeni
Lactate (unt, smântână)
Glutamate (muștar)
Alte detalii pentru consumatori
Produse lactate
Conține muștar