Cartofi Frantuzesti
Cartohii aștia frânțuști sunt mai aplaudați decât la o serbare din sat!
Am adaptat rețeta astfel încât gustul lor să fie mai vesel decât un banc spus de nea Costică la uliță.
INGREDIENTE 0.6 KG
500 g cartofi
3-4 ouă
sare
chimen măcinat
200 ml smântână
50 ml lapte
25 g unt
50 g cașcaval ras
INGREDIENTE 1.2KG
1 kg cartofi
6-8 ouă
sare
chimen măcinat
400 ml smântână
100 ml lapte
50 g unt
100 g cașcaval ras
INGREDIENTE 1.8KG
1.5 kg cartofi
8-10 ouă
sare
chimen măcinat
600 ml smântână
200 ml lapte
75 g unt
150 g cașcaval ras
INGREDIENTE 2.4KG
2kg cartofi
10-12 ouă
sare
chimen măcinat
800 ml smântână
200 ml lapte
100g unt
200g cașcaval ras
Informații nutriționale - valori medii/100g
Valoare energetică: 800 kJ / 191 kcal
Grăsimi: 14 g
din care acizi grași saturați: 8 g
Glucide: 10 g
din care zaharuri: 2 g
Fibre: 1 g
Proteine: 6 g
Sare: 1 g
Alergeni:
oua, lactate
Alte detalii pentru consumatori:
Conține ouă.
Conține lactate (lapte, smântână, unt, cașcaval).