Products

Creveții proaspeți sunt înșirați pe frigărui și fripți rapid la grătar, păstrându-și textura suculentă și aroma naturală. Serviți alături de un sos dulce-acrișor, care echilibrează perfect gustul marin cu note fructate și ușor picante, aceste frigărui sunt ideale pentru o masă ușoară, rafinată și...

Creveții proaspeți sunt fripți pe grătar până capătă o crustă ușor aurie, păstrând în interior o textură suculentă și delicată. Un strop generos de unt topit și pătrunjel proaspăt tocat adaugă un plus de savoare, echilibrând perfect aroma naturală a creveților cu note bogate și fresh. Acest prepa...

Pentru cei care iubesc preparatele la grătar, frigăruile de porc cu legume sunt o alegere ideală. Bucăți fragede de carne de porc sunt înșirate pe frigărui împreună cu legume proaspete – ardei, ceapă, dovlecei, roșii cherry sau ciuperci – toate marinate ușor și gătite pe grătar până c...

Frigăruile de pui cu legume sunt alegerea perfectă pentru cei care iubesc grătarul, dar și o alimentație echilibrată. Bucăți fragede de pui, marinate în condimente aromate, sunt alternate pe bețe cu legume proaspete – ardei, dovlecei, ceapă roșie sau ciuperci – apoi fripte pe grătar până devin ru...

Pentru cei care iubesc combinațiile clasice cu un twist, friptura de porc cu sos de roșii și măsline este alegerea perfectă. Carnea de porc este friptă lent, până devine fragedă și suculentă, iar apoi este acoperită cu un sos bogat, preparat din roșii coapte, usturoi, ceapă și măsline negre, care...

Pentru iubitorii de carne roșie, friptura de vită reprezintă alegerea ideală pentru o masă consistentă și plină de savoare. Tăiată din cele mai bune bucăți, friptura este preparată cu grijă, fie pe grătar, în tigaie sau la cuptor, astfel încât să păstreze suculența și aromele intense. Se servește...

Ce se întâmplă când legumele își dau întâlnire într-o singură oală? Se naște ghiveciul de legume – un preparat românesc clasic, plin de culoare, arome și bunătate pură. Gătit lent, ca la țară, cu legume de sezon, ulei aromat și condimente cât trebuie, ghiveciul este genul de mâncare care îți încă...

Gulașul de vită este un preparat originar din bucătăria ungurească, dar iubit în toată Europa Centrală – și cu un loc de cinste și în meniurile românești. Cuburile de carne de vită fragedă sunt gătite lent, împreună cu ceapă, ardei, morcov, cartofi și boia afumată, într-un sos consistent, plin de...

Când vrei ceva simplu, gustos și cu aer de litoral, hamsia prăjită este alegerea perfectă. Hamsiile proaspete sunt curățate, date prin făină și prăjite rapid în ulei până devin crocante și aurii. Carnea fină, cu gust ușor sărat, se combină perfect cu mămăliga moale, caldă și pufoasă, care absoarb...

Nimic nu se compară cu aroma și textura jumărilor clasice, făcute cu răbdare și tradiție. Jumările din porc sunt bucăți mici de slănină și carne, prăjite lent în untură, până devin crocante, aurii și pline de savoare. Aceste delicii sunt perfecte ca gustare, aperitiv sau chiar ca ingredient în di...

Pentru iubitorii de gusturi autentice și texturi crocante, jumările de pui sunt o alternativă delicioasă la cele clasice de porc. Preparatele sunt obținute prin prăjirea pielii de pui până devine aurie, crocantă și ușor sărată, păstrând însă o ușoară suculență în interior. Gustul est...

ând vine frigul, e timpul pentru ceva cu adevărat românesc: jumări tradiționale, prăjite lent, în untura lor, până devin aurii, crocante și pline de savoare. Făcute ca la țară, cu răbdare și atenție, aceste jumări păstrează gustul autentic de porc crescut sănătos și gătit cu respect pentru tradiț...

Când vine frigul, vine și pofta de ceva serios. Jumările tradiționale sunt genul de preparat care nu are nevoie de prezentare: bucățele de slănină și carne prăjite lent, în untura lor, până devin aurii, crocante și pline de gust. Nu-s dietetice, dar sunt memorabile. Se servesc calde sau reci, dar...

Lasagna este una dintre cele mai iubite rețete italiene – un preparat consistent și aromat care combină straturi de foi de paste proaspete, un ragù bogat din carne tocată (de porc sau vită), sos bechamel fin, roșii bine coapte și brânză mozzarella și parmezan, gratinate perfect la cuptor. Fiecare...

Ce se întâmplă când combini paste scurte și catifelate cu un sos gros, cremos și pliiin de brânză? Se naște Mac’n’Cheese, regele comfort food-ului american. Un preparat simplu, dar periculos de bun, care vine direct din inima bucătăriei americane, cu un singur scop: să-ți facă ziua mai bună. Făcu...

Când vrei ceva rapid, gustos și cu suflet, mămăliga cu ou, brânză și smântână e exact ce-ți trebuie. Preparatul ăsta nu are pretenții – are gust! Mămăliga e moale și aburindă, oul ochi vine cu gălbenuș scurs exact cât trebuie, brânza (telemea de vacă sau oaie) aduce sarea perfectă, iar smântâna l...

Pentru zilele în care vrei ceva bun, simplu și gătit ca acasă, mâncărica de ficăței de pui e alegerea ideală. Ficățeii sunt rumeniți ușor, apoi gătiți lent într-un sos bogat din ceapă călită, ardei, roșii și condimente – până devin fragezi, suculenți și plini de gust. Se servește cal...

Când ți-e dor de mesele ca la bunica, mâncărică de inimi și pipote cu mămăliguță e exact ce-ți trebuie. Gătită încet, cu grijă și multă răbdare, această rețetă tradițională românească aduce pe masă tot ce-i mai bun din bucătăria noastră. Pipotele și inimile de pui sunt înăbușite în ceapă, usturoi...

Pentru zilele în care vrei ceva ușor, dar plin de gust, mâncărică de mazăre este alegerea ideală. Mazărea proaspătă sau congelată este fiartă încet împreună cu ceapă, morcov și verdețuri, rezultând un preparat cremos, dulceag și aromat. Această mâncărică merge perfect alături de orez, pâine proas...

Când ți-e poftă de ceva gătit ca la mama, mazărea cu porc e alegerea sigură. Carne de porc fragedă, rumenită ușor, apoi gătită lent într-un sos roșu aromat, alături de boabe dulci de mazăre – totul legat cu ceapă, morcov și condimente care aduc gustul perfect în farfurie. E o mâncare...

Mâncărica de mazăre cu pui este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești – simplă, echilibrată și cu gust familiar. Bucățile fragede de pui sunt gătite lent într-un sos ușor de roșii și ceapă, alături de mazăre dulce și fragedă, care dă preparatului culoare și o ușoară dulceață na...

Acest preparat combină cele mai iubite legume umplute românești – ardei, dovlecei și roșii – toate umplute cu un amestec delicios de carne tocată de porc, orez, ceapă și condimente, apoi coapte lent într-un sos aromat de roșii. Fiecare legumă aduce o textură și un gust diferit, dar împreună creea...

Când nu te poți decide între ardei, dovlecei sau roșii umplute, alegi mixul perfect! Acest preparat combină cele mai iubite legume umplute românești, toate coapte lent și umplute cu un amestec savuros de carne de pui tocată, orez, ceapă și condimente. Fiecare legumă aduce un gust și...

Musacaua grecească (Moussaka) este un preparat emblematic, savuros și sățios, care combină straturi de vinete coapte, carne tocată de vită sau miel gătită în sos de roșii și un strat generos de sos bechamel cremos, gratinat perfect la cuptor până devine auriu și ușor crocant deasupra. Aromele med...

Musaca românească – cartofi rumeniți, carne de porc și sos bechamel cremos Musacaua românească este una dintre cele mai iubite mâncăruri de casă – sățioasă, aromată și cu gust autentic.Cartofii rumeniți formează baza aurie a preparatului, iar peste ei se așază straturi generoase de carne tocată d...

Originar din bucătăria milaneză, Osso Buco este o tocăniță delicioasă din fleică de vițel sau vită cu os, gătită lent în sos bogat de vin roșu, legume proaspete (morcovi, țelină, ceapă), usturoi și ierburi aromatice. Carnea devine atât de fragedă, încât se desprinde singură de pe os, iar sosul co...

Dacă e un preparat care miroase a copilărie, a weekend la țară și a mâncare „făcută cu suflet”, acela este ostropelul de pui cu mămăliguță. Carnea fragedă de pui este gătită într-un sos generos de roșii, usturoi și ceapă, tras încet pe foc mic până când totul devine catifelat, aromat și... imposi...

Dacă ți-e dor de o mâncare cu sos din belșug, moale și aromată, papricașul de porc cu găluște e fix ce ai nevoie. Bucățele fragede de carne de porc sunt gătite încet într-un sos bogat de ceapă, ardei, boia afumată și smântână, până când devin moi și se îmbibă cu toate aromele. Alături vin găluște...

Parmigiana, cunoscută și ca Melanzane alla Parmigiana, este un preparat emblematic al bucătăriei italiene. Felii de vinete coapte sau ușor prăjite sunt așezate în straturi alături de un sos bogat de roșii, mozzarella și parmezan ras, apoi coapte la cuptor până când totul devine o simfonie de gust...

Păstăile proaspete sunt călite încet, cu usturoi și ulei de măsline, până devin fragede și pline de aromă. Această metodă simplă păstrează textura crocantă a legumelor și le intensifică gustul natural, aducând un plus de savoare mesei tale. Preparatul este ideal ca garnitură lângă fripturi, pește...

Peperonata de pui este o combinație delicioasă de carne fragedă de pui și ardei grași colorați, gătite lent într-un sos de roșii cu ceapă, usturoi și ulei de măsline. Preparatul are un gust dulceag și ușor picant, perfect echilibrat de aromele mediteraneene – ideal pentru o masă reconfortantă, da...

Ai poftă de ceva serios? Pleşcăviţa e aici să-ți potolească foamea… dar nu oricum. Preparat tradițional sârbesc, acest „burger balcanic” e o chiftea suculentă și bine condimentată din carne de vită (sau amestec de porc și vită), friptă pe grătar până prinde crustă și arome de jar. Se servește sim...

Tradus simplu, „pui în stil vânătoresc”, Pollo alla Cacciatora este o mâncare gătită cu drag, în familie, cu ingrediente simple și multă savoare. Pulpe de pui fragede sunt rumenite ușor, apoi fierte lent într-un sos bogat de roșii, vin roșu, ceapă, usturoi, măsline și ierburi mediteraneene (rozma...

Pollo alla Parmigiana este un preparat emblematic al Italiei, care combină simplitatea cu răsfățul total. Pieptul de pui este pane crocant, prăjit ușor și apoi copt cu un strat generos de sos de roșii aromat, mozzarella topită și parmezan ras, până când totul se topește într-o simfonie de gusturi...

Pentru cei care iubesc combinațiile ușoare și pline de prospețime, puiul cu lămâie și tzatziki este alegerea perfectă. Bucăți fragede de pui sunt marinate în suc proaspăt de lămâie, usturoi și ierburi aromatice, apoi fripte la grătar sau la tigaie până devin suculente și rumene. Alături, sosul tz...

Când vrei să te bucuri de un preparat plin de culoare și aromă, puiul curry cu orez basmati este alegerea ideală. Bucăți fragede de pui sunt gătite într-un sos bogat, cremos, cu lapte de cocos, condimente indiene autentice precum turmeric, coriandru, chimen și chili, care îi dau un gust complex, ...

Pui la cuptor Lemonade cu cartofi – frăgezime, aromă și echilibru perfect Puiul la cuptor Lemonade e despre gust curat și prospețime autentică.Carnea fragedă de pui este marinate în suc proaspăt de lămâie, ulei de măsline, usturoi și ierburi aromatice, apoi coaptă lent până capătă o crustă aurie ...

Metoda „pui pe sticlă” este o tehnică veche, simplă, dar extrem de eficientă pentru a obține un pui fraged, bine gătit și cu pielea crocantă. Puiul este așezat pe o sticlă curată și gătit la cuptor sau pe grătar vertical, astfel încât căldura să pătrundă uniform și carnea să rămână suculentă. Rez...

Puiul Shanghai este unul dintre cele mai iubite preparate cu influențe asiatice din bucătăria românească. Fâșii de piept de pui sunt marinate în condimente, apoi trecute printr-un aluat ușor și prăjite până devin crocante și aurii. Gustul este ușor picant, aromat și perfect echilibrat. Servit cu ...

Pentru cei care preferă o variantă vegetariană, dar nu vor să renunțe la gust, quesadilla de legume este alegerea perfectă. Tortilla rumenită ușor este umplută cu un mix savuros de ardei grași, dovlecei, ceapă roșie, porumb și ciuperci trase la tigaie, toate legate între ele de brânză topită care...