Produse
Ardei Umpluti Pui - Curcan
Ardeii se umplu nu numai cu carne și orez, ci și cu dragoste și pasiune, așa cum bunica știe să facă, ca să-ți facă stomacul să facă hora mai tare decât la nunta lu' Vasilică. INGREDIENTE 6 BUC ...
Aripioare de Pui Crispy
Aceste aripi au trecut printr-o transformare magica in bucataria noastra moldoveneasca, devenind niste delicii crocante care iti aduc aminte de gustul sincer al puiului de la tara. Cu o crusta exterioara atat de crocanta, ca iti face sa te intrebi daca nu cumva a fost gatita de mama sau bunicut...
Buffalo Carolina Reaper si Miere
INGREDIENTE 12 BUC 12 aripioaresare, piperpraf amoniac malaipraf de copt120 ml sos picant Frank's Original Cayenne Pepper Sauce50 ml ketchup1-2 linguri de sos picant concentrat (carollina reaper) - dupa gust100 g unt2 catei de usturoi 30 ml de miere de albinesare dupa gust INGREDIENTE 18 BUC 12...
Buffalo Chayenne cu Fructe de Padure
INGREDIENTE 12 BUC 12 aripioaresare, piperpraf amoniac, malaipraf de copt50 mg fructe de padure congelate120 ml sos picant Frank's Original Cayenne Pepper Sauce50 ml ketchup1-2 linguri de sos picant concentrat (chyenne cu fructe de padure) - după gust100 g unt2 catei de usturoi 30 ml de miere d...
Buffalo Habanero Cu Mango
INGREDIENTE 12 BUC 12 aripioaresare, piperpraf amoniac malaipraf de copt50 mg cuburi de mango congelate120 ml sos picant Frank's Original Cayenne Pepper Sauce50 ml ketchup1-2 linguri de sos picant concentrat (habanero cu mango) - dupa gust100 g unt2 catei de usturoi30 ml de miere de albinesare ...
Buffalo Traditional
INGREDIENTE 12 BUC. 12 aripioaresare, piperpraf amoniac malaipraf de copt120 ml sos picant Frank's Original Cayenne Pepper Sauce50 ml ketchup1-2 linguri de sos picant concentrat (Sriracha) - dupa gust100 g unt2 catei de usturoi 30 ml de miere de albinesare dupa gust INGREDIENTE 18 BUC. 12 aripio...
Chiftele marinate
INGREDIENTE 1.2 kg• 900 de grame de carne tocata mixta porc sau pui• 100 de grame de paine alba, fara coaja• 4 catei de usturoi• 1 ou intreg• sare, piper• 100 g patrunjel verde• 50 g marar PT MARINADA• 200 ml rosii in suc• 20 g faina• 10 ml otet• sare si piper• dafin INGREDIENTE 1.8 kg• 1.4 kg ...
Ciorba Radauteana
Ciorba Radauteana, frate, e ca o simfonie de arome care horaresc pe papilele gustative. Gustoasa si plina de caracter, ciorba asta iti face sa te simti ca acasa, parca mama sau bunicul ar fi gatit-o special pentru tine. Far...
Ciulama de Pui cu Mamaliga
INGREDIENTE 1.2 kg 600 gr. pui mix pulpe si piept 500 ml supa de pui300 g mamaliga1 ceapa1 morcov1 pastarnac¼ telina mica50 g faina150 ml smantana1 legatura patrunjelpipersare INGREDIENTE 1.8 kg 900 gr. pui mix pulpe si piept 750 ml supa de pui450 g mamaliga1 + 1/2 ceapa1 + 1/2 morcov1 + 1/2 p...
Copanele Lollypop cu Sos De Usturoi si Miere de Albine
INGREDIENTE 6 BUC6 copanele de pui4 catei de usturoi, pisati100 g miere100 sos chilly 50 g unt1 lingura de uleisarepiper INGREDIENTE 10 BUC10 copanele de pui6 catei de usturoi, pisati150 g miere150 sos chilly 75 g unt1 lingura de uleisarepiper INGREDIENTE 14 BUC14 copanele de pui8 catei de ust...
Crispy de Pui cu Cartofi Prajiti
PUI CRISPY! Hai sa-ti zic cum e, ca sa stii ce pierzi daca nu-l incerci.Asa ca, ai o bucata de pui, le dam o alintare intr-o crusta crocanta, care face zgomot cand musti. Ei bine, puiul crispy asta nu-...
Frigarui de Pui cu Legume
Frigarui de pui cu legume, gata cum le-a pus Nea Gheorghii pe sulita! Cu multa migala si pricepere, fiecare bucata de pui si leguma a prins locul pe sulita in stil autentic moldovenesc.Asa cum spunea si...
Jumari de Pui
Am luat niste bucati de piele de pui, le-am prajit in ulei mai bine decat baba Geta face prajitura, si acum jumarile noastre sunt atat de gustoase, ca si gaina le-ar lua drept compliment!Cand le bagi in gura, su...
Mancarica de Ficatei de Pui
In fiecare lingura vei intalni o echipa de senzatii delicioase: dansul dulce al cepei, pasiunea morcovilor crocanti si misterul ficatului de pui, toate imbinate sub vraja unui sos catifelat de bulion de rosii si ...
Mazare cu Pui
Am luat niscaiva mazare proaspata de parca tocmai am cules-o din gradina vecinului. Si puiul, hai sa va spun, ii asa de fraged, incat ai zice ca-i gaina de tara crescuta cu povesti si grai moldovenesc.Am dat d...
Mix Pui Ardei / Dovlecei / Rosii Umplute
Mix de ardei si dovlecei, ca-n ograda noastra de la tara! Cu ardei rumeni si dovlecei hraniti de soarele Moldovei, aceasta reteta e ca o amintire din copilarie.Fiecare umplutura, facuta cu grija si traditie, e ca...
Ostropel cu Mamaliguta
INGREDIENTE 1,2KG 300g mamaliga600 g pui300 gr rosii rase100 g pasata de rosiio ceapa4 catei de usturoi presatizeama de pui productie propriesareulei de masline INGREDIENTE 1,8KG 450 g mamaliga900 g pui450 gr rosii rase150 g pasata de rosii1 + 1/2 ceapa6 catei de usturoi presatizeama de pui produ...
Papricas de Pui cu Galuste
Bucura-te de suculenta puiului, imbracat intr-un sos bogat de rosii si ardei, ce se toarna delicat peste un strat de mamaliguta aburinda.Gustul autentic moldovenesc prinde viata in fiecare lingura, oferind o experienta gastronomica ca o calatorie directa la bunica acasa.INGREDIENTE 1.2 kg300g pi...
Paste Arrabbiata cu Pui
Ca sa mai diminueze din iuteala, pus-am niscaiva piuitoare de gradina. Dar sunt cum le știi, bune tari di tot! INGREDIENTE 0.9 kg200 gr penne3 rosii 200 ml sos de rosii200 g piept de pui20 gr ulei1 ardei iutesarepiperpatrunjel verdeusturoi50 g parmezan INGREDIENTE 1.2 kg400 gr penne5 rosii 300 ...
Paste Pesto si Pui
Povestea incepe cu pesto - un ameste nebun de busuioc proaspat, nuci crocante si parmezan ras fin. Aici vine vedeta serii: bucatile noastre suculente de pui, asa moi incat nici nu tre sa le mesteci, se topesc in gura. INGREDIENTE 0.9 kg200 gr. spaghetti200 g piept de puibusui...
Peperonata Pui
Cine a spus ca legumele nu stiu sa se distreze? Peperonata face senzatie in farfurie - ardei copt, rosii zemoase, si ceapa caramelizata fac un party salbatic. Nu te astepta sa ramana nici macar o farama - e distractie garantata pentru papilele tale! INGREDIENTE 1.2 kg4 pulpe de pui 100 ml faina4...
Piept de Pui la Gratar cu Cartofi
A fost crescut prin batatura si e fraged si bun. S-ar putea sa te fi obisnuit cu pieptul de pui uscat si fad, dar unde pune un moldovean mana, mancarea e de 100 de ori mai bună. Suculent, aromat, aburinda ... merge cu orisice garnitura vrei! INGREDIENTE 6 BUC...
Pilaf cu Carne
Cand primea bunica pomana de la o vecina din sat, si pe strachina cea era un pilaf aburind cu carne frageda? Tot asa-l fashem si noi, ca sa simti ca te intorci acasa la muma! INGREDIENTE 1.2KG 600 ml supa de pui500g orez cu bobul rotund450g p...
Pollo Alla Cacciatora
INGREDIENTE 1.2 kg6-8 pulpe de pui taiate bucati 50 mg faina2 catei usturoiulei de maslinesare, piper15g rozmarin100 ml vin alb de masaINGREDIENTE 1.8 kg8-10 pulpe de pui taiate bucati 100 mg faina3 catei usturoiulei de maslinesare, piper25g rozmarin150 ml vin alb de masaINGREDIENTE 2.4 kg10-12 p...
Pollo alla Parmigiana
Pollo alla Parmigiana, o poveste gustoasa din bucataria traditionala italiana! Fiecare bucata de pui, invaluita intr-o crusta aurie si imbibata in sos de rosii si parmezan, este ca un colt de Rai culinar.Aici, in inima Italiei, aceasta reteta clasica este ca o calatorie in lumea aromelor intense ...
Pui cu Lamaie si Tzatziki
Pulpele de pui, vedetele preparatului, sunt gatite cu atentie si se invart vesel intr-un amestec secret de lamai zemoase, oregano aromat si ulei de masline. Dar nu uita de Tzatziki, vedeta secundara care fura toata atentia! Castravetii si iaurtul grecesc sunt aici sa faca mare hora in farfurie. ...
Pui Curry cu Orez Basmati
De ce sa-ti faci griji cu privire la saptamana asta cand Puiul Curry poate sa-ti faca o petrecere in farfurie chiar acum? Pui suculent, curry picant, si gata! Un haos delicios de gusturi care face sa spui "Wow!" inainte sa-ti termini prima muscatura. Simplu, delicios, si mai bun decat orice altc...
Pui pe Sticla
Puiul suculent se imprieteneste cu rozmarinul, piperul si sarea, toate facand echipa pentru un festin de arome. Lamaia adauga un strop de prospetime, in timp ce paprika da putina coloare, exact cat trebe. Uleiul face totul sa fie si mai delicios si mai crocant. Ii simplu, e gustos, e puiul pe st...
Pulpe la Cuptor pe Sare
Pulpe la cuptor pe sare, ca o poveste moldoveneasca traditionala! Intr-un sat mic, unde babele cu sorturi bogate in amintiri strang sarea cu grija, aceasta reteta este ca o amintire transmisa din generatie in generatie.Puiul, crescut in curtile noastre pline de soar...
Rulada de Pui
In lumea noastra gastronomica, puiul si ciupercile au hotarat sa-si uneasca fortele si sa creeze o rulada care sa faca istorie in farfuria ta.Fiecare muscatura este ca o pagina dintr-o carte de bucate amuzanta, unde puiul si ciupercile danseaza pe papilele tale gustative intr-un spectacol delicio...
Salata de Boeuf
Asta nu-i de mancat doar la sarbatori, asta-i de mancat cand vrei sa ti-o ia nitel sufletul la galop de fericire. Maioneza acrisoara, cartohii moi, morcojii dulsi ... mananci direct cu lingura din strachina! INGREDIENTE 0,6KG300g piept de pui50g morcovi50g...
Saramura de Pui
Luam puiul si-l pregatim de parca ar fi invitat de onoare la hora. Il lasam sa faca baie intr-o saramura secreta, plina de arome moldovenesti – piper, foi de dafin si dragoste. ...
Sarmale de Pui - Curcan in Foi de Viță
Asa ca luam puiul sau curcanul nostru, le dam un baci de sarare si condimentam cu dragoste si patrunjel ca la noi in ograda. Apoi, cu mainile dibace ale bunicilor, imbracam bucatile astea in foi de vita, sa fie ca o imbratisare frumoasa a gusturilor.In oala noastra, punem la clocot niste orez cu...
Snitel de Pui cu Cartofi Prajiti
Bate batrana la snitele pana ii sar ocii din cap, dar niciodata nu se lasa pana nu e totul cum trebuie. Carne, crusta, tot ce-ti poate a pofti sufletul e sa mananci un snitel bun. INGREDIENTE 1.2 kg0.6 kg piept de pui0.3 kg cartofi prajiti3 oua batute7-8 linguri cu varf de faina alba9-10 ling...
Souvlaki Pui cu Tzatziki
Porcul marinat si rumenit pe gratar, insotit de o portie generoasa de tzatziki cremos, sunt ca un duo culinar de neoprit.Stiu moldavenii aistia sa faca de toate... INGREDIENTE 5 BUCPENTRU SOUVLAKI:600 gr carne de piept de puisarezeama de la 1/2 portocala2 linguri ulei de masline 50mg amestec de...
Spaghete Aglio, Olio e Peperoncino cu Pui
Pui suculent prajit in ulei de masline, combinat cu usturoi aromat si ardei iute, toate imbratisate de spaghete al dente. O d-aceia culinara italo-romaneasca intr-o singura farfurie, ca si cum ai banca direct de la o babuta din Roma! INGREDIENTE 0.9 kg200 grame spaghet...
Supa de Galuste
Ia stai, ca te prind in vorba despre supa noastra de galuste, si-ti spun, asa cum e la noi in coltu' nostru de rai.Stii cum se face? Ia niste zeama buna de pui, o pui la fiert si ii dai voie sa cante in oala pana da in clocot. Apoi, intra in scena galustele noastre pufoase, facute cu drag si abil...
Supa de Pui cu Taitei
Acuma, taiteii, bineinteles, nu-s orice taitei. Noi avem un secret – o reteta mostenita de la bunica, cum se intinde faina si cum se taie cu pricepere. Cand acesti taitei isi fac drum prin supa de pui, e ca o calatorie in lumea noastra, plina de traditie si gust autentic. ...
Tagliatelle cu Pui
Mai, puiul nostru moldovenesc, dat pe langa tagliatele astea, parca danseaza vals! Intr-o tigaie groasa, se prajeste cu dragoste, apoi se combina cu tagliatele proaspete, ca-s ca doi indragostiti din hora. Si, bineinteles, sa nu uitam de zatar si busuioc, ca sa-ti mangaie sufletul moldovenesc. ...
Tocanita de Ceapa cu Pui
Reteta simpla, dar plina de pasiune, a tocanitei de cartoahi aduce in farfurie bucati generoase de cartohi moi, imbratisate de un sos bogat si aromat. Sheapa caramelizata si mirodeniile alese cu grija adauga profunzimea gustului, creand un gust de-ti vine sa te lingi pe dejti. INGREDIENTE 1.2 kg...