Altele

INGREDIENTE - 1 buc1 buc dovleac portocaliu   INGREDIENTE - 2 buc2 buc dovleac portocaliu   INGREDIENTE - 3 buc3 buc dovleac portocali

INGREDIENTE 0.6 KG150 g orez arborio50 g unt42,5 g parmezan ras37,5 g mozzarella37,5 g provolone37,5 g cașcavalDupă gust sareDupă gust piper INGREDIENTE 1.2 kg300 g orez arborio100 g unt85 g parmezan ras75 g mozzarella75 g provolone75 g cascavaldupă gust saredupă gust piper INGREDIENTE 1.8 kg50...

INGREDIENTE 6 BUC6 aripioareSare, piperPraf amoniac, malaiPraf de copt25 g cuburi de mango congelate60 ml sos picant Frank’s Original Cayenne Pepper Sauce25 ml ketchup1 lingura de sos picant concentrat (habanero cu mango) - dupa gust50 g unt1 catel de usturoi15 ml de miere de albineSare dupa gus...

Scoicile se "balacesc" intr-un sos de rosii cu pofta, usturoiul nostru moldovenesc si patrunjel proaspat, creand un adevarat concert de arome tipic moldovenesti.Toate astea vin alaturi de bucati de paine prajita, crocante de parca ar fi fost luate direct din cuptorul de lemn al bunicii. Fiecare...

INGREDIENTE 0.6 kg300 g spaghete100 g măsline fără sâmburi4-6 capere250 g roșii în bulion3 căței mari de usturoi2-3 fileuri de anșoa sărate sau în ulei1/2 legătură de pătrunjel verde1-2 linguri de ulei de măslineSare și piper INGREDIENTE 0.9 kg400 de grame de spaghete100 de grame de masline fara ...

INGREDIENTE 0.6 KG325g antricot de vită175g fusilli150g ceapă150g ciuperci25 ml ulei15g muștar1/2 lingură de pătrunjel verde1 catel de usturoipiper proaspăt măcinatsare1/2 frunză de dafin25g unt100g smântână groasă25g făină INGREDIENTE 1.2 kg 650g antricot de vita350g fusilli300 g ceapa300 g ciu...

INGREDIENTE 0.6 KG300g couscous1 morcov tăiat bastonașe75g zucchini 75g vinete 75g ardei roșu tăiat fâșii30g ceapa5g usturoiulei de măslinesoiasare și piper   INGREDIENTE 0.9 KG450g couscous1.5 morcovi tăiați bastonașe113g zucchini113g vinete113g ardei roșu tăiat fâșii45g ceapă7.5g usturoiulei de...

Porcul marinat si rumenit pe gratar, insotit de o portie generoasa de tzatziki cremos, sunt ca un duo culinar de neoprit.Stiu moldavenii aistia sa faca de toate... INGREDIENTE 5 BUC PENTRU SOUVLAKI:600 gr carne de porcsarezeama de la 1/2 portocala2 linguri ulei de masline 50mg amestec de prafu...

INGREDIENTE 0.6 KG400g rasol de vițel albsarepiper SOSUL DE TON:100g ton din conservă3 capere1 file de ansoazeama de la o jumătate de lămâie12.5 ml ulei de măsline INGREDIENTE 0.9 kg700 g rasol de vitel albsarepiperSOSUL DE TON:100 g ton din conserva4 capere2 file-uri de ansoazeama de la o jumata...

INGREDIENTE 0.6 kg200g Zucchini200g Vinete50g ceapa ceapă mare100g ardei gras80g morcov5g usturoi50g rosii in bulion1 linguriță boia dulce1/4 linguriță piper1/2 linguriță sarePătrunjelMărar   INGREDIENTE 1.2 KG400 g Zucchini400 g Vinete100 g ceapă mare200 g ardei gras160 g morcov10 g usturoi100 g...

INGREDIENTE 0.4 kg - 1 BUCATĂ150g chifla taraneasca cu maia75g carne de vita75g carne de porc15g rosii15g ceapa rosie rondele15g castravete proaspat15g ceapa alba20g salata verde proaspata10g aivar aivar15g kaimac   INGREDIENTE 0.8 KG - 2 BUCĂȚI2 x 150g chiflă țărănească cu maia150g carne de vită...

INGREDIENTE 0.60.5 ciuperci leurotus10g ulei50g apa150 g faina   INGREDIENTE 1.2 KG1 ciupercă leurotus20g ulei100g apă300g făină   INGREDIENTE 1.8 KG1.5 ciuperci leurotus30g ulei150g apă450g făină   INGREDIENTE 2.4 KG2 ciuperci leurotus40g ulei200g apă600g făină

INGREDIENTE 6 BUC 6 aripioareSare, piperPraf amoniac, malaiPraf de copt60 ml sos picant Frank’s Original Cayenne Pepper Sauce25 ml ketchup1 lingura de sos picant concentrat (carolina reaper) - după gust50 g unt1 catel de usturoi15 ml de miere de albineSare după gust INGREDIENTE 12 BUC 12 aripioa...

INGREDIENTE 0.6KG300g paste75g unt20g parmezan ras80g mozzarella80g cheddar30g cașcavalsarepiper   INGREDIENTE 1.2 KG600g paste150g unt40g parmezan ras160g mozzarella160g cheddar60g cașcavalsarepiper   INGREDIENTE 1.8 KG900g paste225g unt60g parmezan ras240g mozzarella240g cheddar90g cașcavalsare...

INGREDIENTE 0.6 kg200 g ciuperci pleurotus30g morcov50g pastarnac50g ardei gras50g telina30g ceapa500 ml supa de legume100 ml smantana vegetalaotetusturoi INGREDIENTE 1.2 KG400 g ciuperci pleurotus60 g morcov100 g păstârnac100 g a...

INGREDIENTE - 0,6KG125g Dovleac250g Carne tocata porc50g Carnati 100g Ceapa50g Roșii tocate25g Mozzarela SarePiper INGREDIENTE - 1,2KG250g Dovleac500g Carne tocata porc100g Carnati 200g Ceapa100g Roșii tocate50g Mozzarela SarePiper INGREDIENTE - 1,8KG375g Dovleac750g Carne tocata porc150g Carnati...

Gustul autentic de porc se simte in fiecare muscatura. E ca si cum ai face un drum prin satul bunicilor, unde fiecare casa are un secret in a pregati cele mai bune chiftele. Carnea de porc se topeste in gura, iar aromele condimentelor creeaza o explozie gustativa ca-n povesti.   INGREDIENTE 0.4...

Fiecare tentacul iti ofera o simfonie a texturii moi si suculente, acompaniata de un melanj sarat si foarte plin de aroma datorita otelului balsamic si al condimentelor. Pregatite cu dragoste si maiestrie, dupa retete culese din Italia, aceste tentacule sunt ca mici opere de arta gastronomica.   ...

INGREDIENTE 0.3KG400g champignon2g usturoisarepiper   INGREDIENTE 0.6 KG800g champignon4g usturoisarepiper   INGREDIENTE 0.9 KG1.2 kg champignon6g usturoisarepiper   INGREDIENTE 1.2 KG1.6 kg champignon8g usturoisarepiper

INGREDIENTE 0.6 KG2 cârnați albi germani (Weisswurst)1/2 ceapă și 1/2 cățel de usturoi tras în tigaie50 ml ketchup50 ml pasată1 linguriță curry1 linguriță worchester1/2 linguriță otet balsamic1/2 măr ras100 ml apă200g cartofi prăjiți   INGREDIENTE 1.2 kg4 carnati albi germani (Weisswurst)1 ceap...

Souvlaki pita - bucata 350g180g ceafa de porc 50g cartofi prajiti10g ceapa rosie30g rosie50g Sos tzatziki5g patrunjelLipie greceascaoreganoulei de maslineboiausturoisarepiperzeama de lamaie   Souvlaki pita XXL - bucata 500g250g ceafa de porc 90g cartofi prajiti20g ceapa rosie50g rosie100g Sos tza...

INGREDIENTE 0.3KG200g champiognon80 grame cascaval2g usturoisare piper   INGREDIENTE 0.6 KG400g champignon160g cașcaval4g usturoisarepiper   INGREDIENTE 0.9 KG600g champignon240g cașcaval6g usturoisarepiper   INGREDIENTE 1.2 KG800g champignon320g cașcaval8g usturoisarepiper

INGREDIENTE 0.6 kg300 gr. ciuperci mix( 140g pelurotus, 140g champignon, 20g shimenji)250 ml supa de legume150 g mamaliga1/2 ceapa1 morcov1/2 pastarnac1/8 telina mica25 g faina75 ml smantana vegetala5g patrunjelpipersare   INGREDIENTE 1.2 KG600g ciuperci mix (280g pleurotus, 280g champignon, 40g ...

INGREDIENTE 0.6 KG100 g pleurotus100g champignon20g Shimenji30g morcov50g pastarnac50g ardei gras50g telina30g ceapa500 ml supa de legume50g rosii in sos de bulion5g patrunjel5g leusteansare piper INGREDIENTE 1.2 KG200 g pleurotus200 g champignon40 g Shimenji60 g morcov100 g păstârnac100 g ardei ...

INGREDIENTE 0.6 kg300 g piept de porc150 g cartofi prăjiți1 ou bătut3-4 linguri cu vârf de făină albă4-5 linguri de panko Ingrediente sos 1000 insule50 g sos de maioneză picant1 lingură ketchup1/2 castravete murat1/2 ceapă roșie / salată mică1 1/2 linguri zeamă de lămâie1/4 linguriță boia dulceun...