Toate produsele
Scalopine Porc - Vin Alb si Lamaie
Un preparat cu aer italian și rafinament simplu, scaloppine de porc sunt felii subțiri de carne, fragede și gătite rapid într-un sos ușor din vin alb, unt și suc de lămâie proaspăt. Rezultatul? Un preparat aromat, cu gust echilibrat – dulce-acrișor – și o textură delicată care se topește în gură....
Scalopine Pui - Vin Alb si Lamaie
Un preparat clasic din bucătăria italiană, scaloppine de pui cu vin alb și lămâie oferă un echilibru perfect între frăgezimea cărnii și prospețimea sosului ușor acrișor. Felii subțiri de piept de pui sunt rumenite ușor, apoi gătite într-un sos delicat de vin alb, unt și suc de lămâie proaspăt sto...
Scoici Marinara cu Paine Prajita si Usturoi
Pentru iubitorii preparatelor marine, scoicile marinara reprezintă o experiență culinară rafinată. Scoicile proaspete sunt gătite în sos marinara – un amestec delicios de roșii coapte, usturoi, vin alb și ierburi aromatice – care le scoate în evidență gustul natural și le adaugă un plus de savoar...
Shakshouka
Vine din Orientul Mijlociu, dar e gata să-ți cucerească farfuria chiar la tine acasă! Shakshouka este o explozie de arome într-o tigaie: ouă poșate direct într-un sos aromat de roșii, ardei copți, ceapă și condimente orientale. E ca o îmbrățișare caldă de dimineață, dar cu personalitate! Perfectă...
Shashlik cu Orez Basmati
Dacă frigăruile ar avea un văr mai sofisticat din Caucaz, acela ar fi shashlik-ul! Bucățile de carne fragedă de porc, marinate în condimente orientale, ceapă, oțet, maioneză, sunt fripte pe jar până capătă gustul acela de fum și poftă. Iar când le așezi pe un pat de orez basmati pufos, parfumat ș...
Shish kebab de pui cu salată ezme şi chipsuri de lipie
Dacă frigăruile ar avea un văr mai sofisticat din Orientul Mijlociu, acela ar fi shish kebab-ul! Bucățile de piept de pui, marinate în iaurt și condimente orientale, sunt fripte pe jar până devin suculente, ușor afumate și pline de gust. Alături, o salată ezme proaspătă și intens aromată, plus ch...
Shish kebab de vită cu bulgur şi salată de pătrunjel
Dacă frigăruile clasice ar îmbrăca un costum elegant, acesta ar fi shish kebab-ul de vită. Bucățile de carne fragedă de vită, marinate în condimente orientale, sunt fripte pe jar până devin fragede la interior și aromate la exterior. Alături, o salată de pătrunjel intens verde, cu roșii și ceapă ...
Smash burger cu cartofi prăjiți
Smash Burger – intens, crocant și plin de savoare Smash Burgerul este simbolul gustului autentic american – simplu, suculent și irezistibil.Carnea este presată direct pe plita încinsă, formând două straturi subțiri, rumenite la exterior și fragede la interior.Între chiflele moi se așază cheddar t...
Snitel de Ciuperci
Cine zice că șnițelul trebuie să fie din carne… n-a gustat șnițelul de ciuperci pleurotus! Cu o textură surprinzător de „cărnosoasă” și un gust intens, acest preparat vegetarian e atât de bun, că până și cei mai înrăiți carnivori cer rețeta. Ciupercile pleurotus sunt fragede, suculente și perfect...
Snitel de Porc cu Cartofi Prajiti
Când vrei ceva sigur, gustos și sățios, șnițelul de porc cu cartofi prăjiți e ca un prieten vechi: te salvează mereu. Felii fragede de carne de porc sunt trecute prin ou, făină și pesmet, apoi prăjite până devin aurii și crocante la exterior, dar suculente în interior. Alături vin cartofii prăjiț...
Snitel de Pui cu Cartofi Prajiti
Un clasic iubit de toate vârstele, șnițelul de pui cu cartofi prăjiți este combinația perfectă între gust, textură și satisfacție. Piept de pui fraged, bătut subțire și trecut printr-o crustă aurie de ou și pesmet, apoi prăjit până devine crocant la exterior și suculent la interior. Alături, vin ...
Snitel Vienez cu Cartofi Prajiti
Originea vieneză și tradiția crocantei perfecte se întâlnesc în acest preparat iconic: șnițelul vienez este o felie subțire de carne (de obicei porc sau vițel) dată prin ou, făină și pesmet, apoi prăjită până devine aurie și crocantă. Textura este un mix perfect între exteriorul crocant și miezul...
Somon la Gratar cu Legume la Abur
Somonul la grătar este un preparat care îmbină simplitatea cu rafinamentul. Fileul de somon este gătit la grătar până devine fraged și suculent, cu o crustă ușor crocantă la exterior și interior moale, bogat în omega-3 și proteine de calitate. Alături, un mix de legume la abur – broccoli, morcovi...
Souvlaki Pita de porc
Ai visat la plajă, soare și briza Mării Egee? Nu trebuie să iei avionul – e suficient să muști dintr-un souvlaki pita și ești deja acolo! Bucățele fragede de carne de porc, marinate și fripte la perfecțiune, se odihnesc cuminți într-o lipie grecească pufoasă, alături de legume proaspete, sos tzat...
Souvlaki Pita de pui
Ai visat la plajă, soare și briza Mării Egee? Nu trebuie să iei avionul – e suficient să muști dintr-un souvlaki pita și ești deja acolo! Bucățele fragede de carne de pui, marinate și fripte la perfecțiune, se odihnesc cuminți într-o lipie grecească pufoasă, alături de legume proaspete, sos tzatz...
Souvlaki Porc cu Tzatziki
Când vine vorba de mâncare simplă și gustoasă, souvlaki-ul grecesc e greu de întrecut. Cuburi de carne de porc fragedă, marinate în ulei de măsline, zeamă de lămâie, usturoi și oregano, apoi înșirate pe frigărui și rumenite perfect pe grătar – suculente, aromate și crocante pe margini. Alături, n...
Souvlaki Pui cu Tzatziki
Souvlaki-ul de pui este un preparat tradițional grecesc în care bucățile de piept sau pulpă de pui sunt marinate în ulei de măsline, lămâie, usturoi și ierburi mediteraneene, apoi fripte pe grătar până devin aurii și suculente. Servit alături de sos tzatziki rece și cremos – pe bază de iaurt grec...
Spaghete Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetele Aglio, Olio e Peperoncino sunt un simbol al bucătăriei italiene simple și savuroase. Fără sosuri grele, fără brânzeturi, doar usturoi rumenit lent în ulei de măsline extra-virgin, ardei iute uscat (peperoncino) și spaghete fierte al dente, trase rapid în tigaie pentru a absorbi toate a...
Spaghete Aglio, Olio e Peperoncino cu Pui
Inspirate din tradiția bucătăriei napoletane, spaghetele Aglio, Olio e Peperoncino sunt cunoscute pentru simplitatea lor: usturoi rumenit în ulei de măsline, ardei iute și pătrunjel proaspăt, toate îmbrățișând pastele al dente. În această variantă, adăugăm piept de pui fraged, sotat ușor, care of...
Spaghetti alla Puttanesca
Originară din sudul Italiei, Spaghetti alla Puttanesca este o rețetă care cucerește prin simplitate și intensitate. Pastele sunt fierte „al dente” și apoi îmbrăcate într-un sos vibrant, preparat din roșii coapte, măsline negre, capere, usturoi, ardei iute și ulei de măsline extravirgin. Gustul es...
Spaghetti cu Creveti
Spaghetti cu creveți este un preparat rafinat și echilibrat, inspirat din bucătăria italiană de coastă. Pastele sunt fierte al dente, apoi trase în tigaie cu ulei de măsline, usturoi, roșii cherry, vin alb și un strop de ardei iute, la care se adaugă creveți fragezi, sotați rapid pentru a-și păst...
Spaghetti Frutti di Mare (Midii-Vongole)
Spaghetti Frutti di Mare cu midii și vongole sunt un preparat clasic din bucătăria italiană de coastă, perfect pentru iubitorii de fructe de mare. Pastele sunt fierte al dente, apoi trase rapid în tigaie alături de usturoi, ulei de măsline, vin alb, roșii cherry și un strop de chili, iar la final...
Spanac Saute Italienesc
Pentru iubitorii de legume verzi și preparate sănătoase, Spanacul Sauté Italianesc este o alegere excelentă. Spanacul proaspăt este sotat rapid în ulei de măsline extravirgin, cu usturoi și un strop de lămâie, păstrându-și culoarea vibrantă și textura delicată. Această garnitură simplă, dar plină...
Storceag de Sturion
Nu e doar o ciorbă. Storceagul de sturion este un simbol al gastronomiei lipovenești, un preparat rar, cu origini pescărești, dar demn de mesele regale. Se face cu sturion – un pește cu carne fină, albă, nobilă – fiert ușor într-un amestec de legume proaspete, smântână, ou și un strop de borș, pe...
Supă Crema de Cartofi cu bacon
Supă cremă de cartofi cu bacon – cremoasă, aromată și reconfortantă Supă cremă de cartofi cu bacon este combinația ideală între finețea unei creme catifelate și gustul intens al baconului crocant. Cartofii, fierți lent împreună cu ceapă și usturoi, sunt pasați până devin o textură mătăsoasă, iar ...
Supă Crema de Conopidă
Ciorbă de conopidă – ușoară, aromată și plină de prospețime Ciorba de conopidă este o alegere simplă, sănătoasă și reconfortantă, perfectă pentru orice anotimp.Conopida, cu textura ei delicată, este gătită alături de legume proaspete – morcov, păstârnac, țelină și ceapă – iar la final, un strop d...
Supa Crema de Dovleac
Supă cremă de dovleac este mâncarea care îți încălzește sufletul și-ți bucură papilele gustative. Preparată din dovleac copt sau fiert, pasat fin cu ceapă, morcov și un strop de usturoi, această supă are o textură cremoasă și un gust natural dulceag, completat de condimente precum nucșoară, piper...
Supa Crema de Hribi
Supă cremă de hribi este o alegere elegantă și reconfortantă pentru iubitorii de ciuperci și gusturi autentice. Hribii – ciuperci sălbatice cu aromă intensă și pământie – sunt sotați cu ceapă, usturoi și unt, apoi transformați într-o cremă catifelată, îmbogățită cu smântână dulce sau lapte vegeta...
Supa Crema de Legume
Supă cremă de legume este alegerea ideală pentru un prânz sănătos și reconfortant. Legume proaspete – morcovi, cartofi, țelină, dovlecel, ceapă și ardei – sunt fierte lent, apoi transformate într-o cremă fină, mătăsoasă și natural dulceagă. Poate fi îmbogățită cu un strop de ulei de măsline, smân...
Supa Crema de Linte
Supă cremă de linte este o alegere sănătoasă și sățioasă, ideală pentru cei care caută un preparat ușor, dar nutritiv. Lintea roșie este fiartă lent împreună cu ceapă, usturoi, morcov și condimente orientale precum chimenul sau turmeric, apoi mixată până devine o cremă fină și aromată. Este perfe...
Supa Crema de Zucchini
Supă cremă de zucchini este un preparat ușor și rafinat, ideal pentru cei care vor un prânz sănătos sau o cină lejeră. Dovleceii fragezi sunt fierți împreună cu ceapă, usturoi și un strop de cartof pentru cremozitate, apoi transformați într-o cremă fină și mătăsoasă, asezonată cu ierburi aromatic...
Supa de Ceapa Frantuzeasca cu Crutoane si Cascaval
Când spui "supă de ceapă", poate te gândești la ceva simplu. Dar când spui supă de ceapă franțuzească, intrăm pe un alt nivel. Această rețetă clasică din inima Parisului transformă un ingredient umil într-o capodoperă culinară: ceapă caramelizată lent, vin alb sec, un strop de unt și un stoc arom...
Supa de Galuste
Supă de găluște este una dintre cele mai iubite rețete din bucătăria românească, perfectă pentru momentele în care ai nevoie de o masă ușoară, caldă și reconfortantă. Fierbem carne de pui sau vită cu legume proaspete – morcovi, păstârnac, țelină și ceapă – pentru o supă limpede, aromată și plină ...
Supa de Pui cu Taitei
Supă de pui cu tăiței este una dintre cele mai iubite și reconfortante mâncăruri românești. Preparată din carne fragedă de pui, fiertă lent împreună cu morcovi, țelină, păstârnac și ceapă, această supă este limpede, aromată și plină de savoare. La final, se adaugă tăiței fini de casă sau paste su...
Supa de Rosii cu Galuste
Supă de roșii cu găluște este una dintre cele mai delicate și reconfortante rețete românești. Roșiile bine coapte (sau pasata de roșii) sunt gătite cu ceapă, morcov și țelină, pentru un gust dulce-acrișor perfect echilibrat. Apoi, în supă se adaugă găluște pufoase din griș și ou, care plutesc în ...
Tacos Carne Tocata si Fasole cu Guacamole
Crocanți, suculenți și incredibil de gustoși, acești tacos sunt umpluți cu carne tocată bine condimentată, fasole neagră cremoasă și un topping răcoritor de guacamole proaspăt – cu avocado, lime, coriandru și ceapă roșie. Toate acestea sunt așezate într-o tortilla caldă, gata să-ți aducă Mexicul ...
Tacos De Pui Cu Guacamole
Pentru o explozie de prospețime și savoare, Tacos de Pui cu Guacamole sunt alegerea ideală. Bucățele fragede de pui condimentat sunt fripte ușor, apoi așezate în tortilla caldă și completate cu un topping generos de guacamole proaspăt – cremă de avocado cu lime, ceapă roșie, roșii și coriandru. U...
Tăiţei chinezeşti cu Legume şi Burtă de Porc
Tăiței chinezești cu legume și burtă de porc sunt o combinație irezistibilă de arome asiatice și texturi contrastante. Feliile fragede și suculente de burtă de porc sunt sotate rapid și amestecate cu tăiței de orez, legume crocante și un sos bogat pe bază de soia dark și teriyaki. Broccoli, edama...
Tentacule de Caracatita
Pentru cei care iubesc preparatele cu gust de mare și un strop de rafinament, tentaculele de caracatiță sunt alegerea perfectă. Fierbite lent pentru a deveni fragede, apoi rumenite pe grătar sau la tigaie pentru o crustă ușor crocantă, aceste tentacule îmbină textura fermă cu aromele mediteraneen...
Tigaie Picanta Porc
Pentru cei care nu se tem de mâncărurile cu atitudine, tigaia picantă de porc e alegerea perfectă. Bucățile de carne fragedă de porc sunt trase la tigaie cu ceapă, ardei, usturoi și un mix de condimente care pun sângele în mișcare. Totul e legat de un sos ușor afumat, iute cât trebuie, dar cu aro...