Toate produsele
Pastrav In Sare cu Vin Rosu
Pastrav in sare cu vin rosu, o reteta ca-n podgoriile bunicului, care aduce aroma Moldovei direct in farfurie! Fiecare bucata de pastrav, invelita cu grija in sarea bunicului si patrunsa de esenta vinului rosu, e ca o poveste de demult,...
Pastrav pe Pat de Cartofi
La prima muscatura, simti cum se desprinde de pe furculita, dezvaluind o textura fina si un gust proaspat de mare. Cartofii, copti la perfectie, te imbie cu aroma lor tentanta si se topeste in gura. E o explozie de simturi, unde fiecare muscatura aduce o bucata delicioasa din acest f...
Peperonata Pui
Cine a spus ca legumele nu stiu sa se distreze? Peperonata face senzatie in farfurie - ardei copt, rosii zemoase, si ceapa caramelizata fac un party salbatic. Nu te astepta sa ramana nici macar o farama - e distractie garantata pentru papilele tale! INGREDIENTE 0.6 kg2 pulpe de pui50 ml făină2 a...
Piept de Pui la Gratar
A fost crescut prin batatura si e fraged si bun. S-ar putea sa te fi obisnuit cu pieptul de pui uscat si fad, dar unde pune un moldovean mana, mancarea e de 100 de ori mai bună. Suculent, aromat, aburinda ... merge cu orisice garnitura vrei! INGREDIENTE 3 BUCA...
Pilaf
Pilaful nostru te duce direct in vremurile cand stomacul era plin de veselie si farfuria, mereu goala. Cu aroma de bucurie si amintiri dulci, e ca si cum mancarea ar avea gustul sincer al copilariei si al momentelor de pomana. Ia o muscatura s...
Pilaf cu Carne
Cand primea bunica pomana de la o vecina din sat, si pe strachina cea era un pilaf aburind cu carne frageda? Tot asa-l fashem si noi, ca sa simti ca te intorci acasa la muma! INGREDIENTE 0.6 kg300 ml supă de pui250g orez cu bobul rotund225g pulpe de pui inferioare & superioare1-2 linguri ule...
Pilaf Sarbesc
INGREDIENTE 0.6 KG300g orez - bob rotund1 morcov1/2 ceapă galbenă1/2 ardei capia roșu80ml rosii in bulion 2g boia dulce300 ml supa de legume propriepatrunjelpipersare INGREDIENTE 1.2 KG600g orez - bob rotund2 morcovi1 ceapă galbenă1 ardei capia roșu160ml roșii în bulion4g boia dulce600 ml supă ...
Pleşcăviţă
INGREDIENTE 0.4 kg - 1 BUCATĂ150g chifla taraneasca cu maia75g carne de vita75g carne de porc15g rosii15g ceapa rosie rondele15g castravete proaspat15g ceapa alba20g salata verde proaspata10g aivar aivar15g kaimac INGREDIENTE 0.8 KG - 2 BUCĂȚI2 x 150g chiflă țărănească cu maia150g carne de vită...
Pollo Alla Cacciatora
INGREDIENTE 0.6 kg3-4 pulpe de pui tăiate bucăți25g făină1 cățel usturoiulei de măslinesare, piper7.5g rozmarin50 ml vin alb de masă INGREDIENTE 1.2 kg6-8 pulpe de pui taiate bucati 50 mg faina2 catei usturoiulei de maslinesare, piper15g rozmarin100 ml vin alb de masaINGREDIENTE 1.8 kg8-10 pulpe ...
Pollo alla Parmigiana
Pollo alla Parmigiana, o poveste gustoasa din bucataria traditionala italiana! Fiecare bucata de pui, invaluita intr-o crusta aurie si imbibata in sos de rosii si parmezan, este ca un colt de Rai culinar.Aici, in inima Italiei, aceasta reteta clasica este ca o calatorie in lumea aromelor intense ...
Pomana Porcului cu Mamaliga
INGREDIENTE 0,6 kg350 g carne de porc (pulpa, fleica, spata, coaste, piept, rinichi, ficatei, inimi, splină)3 catei de usturoisarepiper1 lingura boiamamaliga INGREDIENTE 1.2 kg700 g carne de porc (pulpa, fleica, spata, coaste, piept, rinichi, ficatei, inimi, splină)5 catei de usturoisarepiper1 li...
Porchetta
Aceasta bucata de porc, coapta cu dragoste si imbracata in mirodenii alese, te invita sa te rasfeti cu autenticitatea gusturilor italiene.Fiecare felie frageda si suculenta te duce intr-o calatorie prin colturile insorite ale Italiei, unde parfumul de rozmarin, ustu...
Pui cu Lamaie si Tzatziki
Pulpele de pui, vedetele preparatului, sunt gatite cu atentie si se invart vesel intr-un amestec secret de lamai zemoase, oregano aromat si ulei de masline. Dar nu uita de Tzatziki, vedeta secundara care fura toata atentia! Castravetii si iaurtul grecesc sunt aici sa faca mare hora in farfurie. ...
Pui Curry cu Orez Basmati
De ce sa-ti faci griji cu privire la saptamana asta cand Puiul Curry poate sa-ti faca o petrecere in farfurie chiar acum? Pui suculent, curry picant, si gata! Un haos delicios de gusturi care face sa spui "Wow!" inainte sa-ti termini prima muscatura. Simplu, delicios, si mai bun decat orice altc...
Pui pe Sticla
Puiul suculent se imprieteneste cu rozmarinul, piperul si sarea, toate facand echipa pentru un festin de arome. Lamaia adauga un strop de prospetime, in timp ce paprika da putina coloare, exact cat trebe. Uleiul face totul sa fie si mai delicios si mai crocant. Ii simplu, e gustos, e puiul pe st...
Pui Shanghai cu Cartofi Prajiti
Pui Shanghai, ca o aventura culinara pe strazile animatelor piete asiatice! Fiecare bucata de pui, pregatita in stilul inconfundabil din Shanghai, aduce in farfurie o explozie de arome exotice si texturi crocante.Comparativ cu snitelele noastre clasice, Pui Shanghai este o calatorie intr-o lume d...
Pulpe de Iepure la Cuptor cu Cartofi la Cuptor
INGREDIENTE 0.9 kg900g pulpa de iepure400-500ml vin250g cartofi200g slanina1 leg patrunjelsare piper Informații nutriționale - valori medii/100gValoare energetică (kJ/ kcal)180 / 43Grăsimi (gr)2din care acizi grași saturați (gr)0.5Glucide (gr)1din care zaha...
Pulpe de Pui Dezosate la Gratar
Pulpa de pui de tara, gustul Moldovei autentice in fiecare muscatura! Crescuta in curtea noastra, sub razele calde ale soarelui, fiecare bucata aduce in farfurie aroma inconfundabila a puiului de tara. Aici, in Moldova noastra draga, puiul se bucura de libertate, hrana naturala si ingrijirea aten...
Pulpe de Pui la Cuptor
Pulpa de pui de tara, gustul Moldovei autentice in fiecare muscatura! Crescuta in curtea noastra, sub razele calde ale soarelui, fiecare bucata aduce in farfurie aroma inconfundabila a puiului de tara. Aici, in Moldova noastra draga, puiul se bucura de libertate, hr...
Pulpe la Cuptor pe Sare
Pulpe la cuptor pe sare, ca o poveste moldoveneasca traditionala! Intr-un sat mic, unde babele cu sorturi bogate in amintiri strang sarea cu grija, aceasta reteta este ca o amintire transmisa din generatie in generatie.Puiul, crescut in curtile noastre pline de soar...
Quesadilla de Legume
Intr-o lipie calda ca soarele din podgorii, am adunat o echipa de arome ce-ti fac inima sa bata moldoveneste.Rucola, o drumetie prin gradinile noastre, danseaza cu eleganta pe blatul de lipie, in timp ce maslinele fac o sarabanda de gusturi autentice. Branza Feta si Cheddar, aliati i...
Quesadilla de Pui si Guacamole
In aceasta lipie, pieptul de pui a fost pregatit ca un adevarat "cocosel insorit," saltand de bucurie pe blatul de lipie ca intr-un hora moldoveneasca.Rosiile uscate sunt ca razele fierbinti de soare, iar duo-ul de Cheddar si Mozzarella se topeste intr-un dans de veselie si savoare a...
Ramen Porc
Pentru zilele cand stomacul tau zice "Ciorba de Burta, nu multumesc," intra in scena Ramen Porc - salvarea ta fara mirosuri dubioase!Aici, in lumea noastra culinara, Ramen-ul Porc e ca un comediant care stie cum sa-ti faca ziua mai...
Ramen Pui
Ramen cu pui - Noodle la Mod Moldovenesc, ca sa-ti faci inima sa sara de bucurie! In zilele cand stomacul tau zbiara dupa ceva reconfortant, dar ciorba de burta e prea riscanta, intra in scena Ramen cu Pui - ca o imbratisare calda...
Risotto ai Funghi Porcini
INGREDIENTE 0.6 KG150 g orez arborio50 g funghi porcini proaspete½ ceapă450 ml supă de legume proprie25 g unt30 g brânză Parmigiano Reggiano INGREDIENTE 1.2 kg300 gr orez arborio100 gr funghi porcini proaspete1 ceapa900 ml supa de legume proprie50 gr unt60 gr branza Parmigiano Reggiano INGRED...
Risotto Quatro Formaggi
INGREDIENTE 0.6 KG150 g orez arborio50 g unt42,5 g parmezan ras37,5 g mozzarella37,5 g provolone37,5 g cașcavalDupă gust sareDupă gust piper INGREDIENTE 1.2 kg300 g orez arborio100 g unt85 g parmezan ras75 g mozzarella75 g provolone75 g cascavaldupă gust saredupă gust piper INGREDIENTE 1.8 kg50...
Rulada de Pui
In lumea noastra gastronomica, puiul si ciupercile au hotarat sa-si uneasca fortele si sa creeze o rulada care sa faca istorie in farfuria ta.Fiecare muscatura este ca o pagina dintr-o carte de bucate amuzanta, unde puiul si ciupercile danseaza pe papilele tale gustative intr-un spectacol delicio...
Rulada de Pui cu Spanac
Hai sa-ti spun de o minune moldoveneasca: rulada de pui cu spanac! Puiul nostru se imbraca in arome de spanac proaspat, iar branza adauga un strop de cremozitate. E o pofta moldoveneasca ce te face sa-ti lingi degetele si sa vrei inca o bucata! INGREDIENTE 0.6 KG450 g piept de pui20...
Salata Coleslaw (Varza Alba/Rosie)
Curechi razalite fin, morcovi crocanti si un dressing cremos - iti danseaza limba-n gura si tu nici nu stii... INGREDIENTE 0.3KG250 g varză1 – 2 morcovi25g maioneza1/2 lingură frunze de pătrunjel tocat INGREDIENTE 0.6KG500 g varză2 – 3 morcov...
Salata de Ardei Copti
INGREDIENTE 0.3 kgardei gras sau kapiaotetsareulei de floarea soarelui1/2 catel usturoi10g patrunjel INGREDIENTE 0.6 kgardei gras sau kapiaotetsareulei de floarea soarelui1 catel usturoi20g patrunjelINGREDIENTE 0.9 kgardei gras sau kapiaotetsareulei de floarea soarelui1 catel usturoi30g patrunjel...
Salata de Boeuf
Asta nu-i de mancat doar la sarbatori, asta-i de mancat cand vrei sa ti-o ia nitel sufletul la galop de fericire. Maioneza acrisoara, cartohii moi, morcojii dulsi ... mananci direct cu lingura din strachina! INGREDIENTE 0.3 KG150 g piept de pui25 g morcovi25 g cartofi12.5 g păstărna...
Salata de Castraveti cu Ceapa si Otet
INGREDIENTE 0.3 KG1-2 castraveciori proaspeți1/2 ceapă albă tăiată37.5 g mărarSare DRESSING37.5 ml oțet50 ml apă1/2 cățel de usturoi INGREDIENTE 0.6 kg2-3 castraveciori proaspeti1 ceapa alba taiata75 g mararsareDRESSING75 ml otet100 ml apa1 catel de usturoiINGREDIENTE 0.9 kg5-6 castraveciori proa...
Salata de Muraturi
Gogonele, castraveti si gogosari - mananci un borcan odata, si tot parca ai mai vrea. INGREDIENTE 0.3 KG100 g varză murată în saramură75 g castraveți murați în saramură50 g conopidă murată în saramură50 g gogonele murate în saramură25 g pepene murat în saramură ...
Salata de Rosii cu Castraveti, Ceapa si Otet
Din fundul la gradina am adunat asa:Rosiile proaspete, care aduc o explozie de dulceata, castravetii crocanti care adauga prospetime si textura si sheapa, cu savoarea sa distinctiva, care completeaza armonios compozitia, dand o nota del...
Salata de Ton
Tonul suculent se contopeste cu mixul crocant de salate, rosii explozive, castraveti racoritori, ceapa savuroasa, porumb dulce, masline mediteraneene, lamaie revigoranta si crutoane crocante. INGREDIENTE 0.3 KG100g mix de salată25g castravete25g porumb...
Salata de Varza
Garnitura de curechi care sa mearga bini la orisice pofteste sufletul tau. INGREDIENTE 0.3 KG300g varză25g mărarsarepiper Dressing1/2 lingură oțet1 lingură ulei1/2 linguriță zahăr INGREDIENTE 0.6KG600g varza50g mararsarepiper Dressing1 lingura otet2 linguri ulei1 lingurita zaharINGREDIENTE 0.9K...
Salata de Vinete cu Maioneza
Vinete coapte cu grija, zdrobite cu dragoste si imbogatite cu sarea pamantului nostru. Adaugam un strop de ulei de floarea-soarelui, ca asa ne-o lasat mamaie traditia si gustul de odinioara. INGREDIENTE 0.3 KG750g vinete proaspete1 galbenus proaspătsare75-100ml ulei de floarea soareluizeamă de lă...
Salata de Vinete Fara Maioneza
Vinete coapte cu grija, zdrobite cu dragoste si imbogatite cu sarea pamantului nostru. Adaugam un strop de ulei de floarea-soarelui, ca asa ne-o lasat mamaie traditia si gustul de odinioara. INGREDIENTE 0.3 KG750g vinete proaspetesare75-100ml ulei de floarea soareluizeamă de lămâie1/2 ceapă toca...